主料 火腿 肉丝 萍菇 辅料 莴笋叶 卜页 鸡汤 步骤 1.准备事项：火腿末少许切丝 2.莴笋叶也别浪费了，切丝 3.肉丝调少许水淀粉上浆 4.卜页切丝用开水烫去豆味 5.萍菇少许撕开 6.鸡汤少许 7.肉丝下锅用油小炒 8.放入萍菇，卜页丝 9.倒入鸡汤和水，

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡胸脯肉：150克;豆腐干：160克; 火腿: 40克;莴笋: 50克;虾干: 20克; 高汤：适量;

食材用料 干丝 300克 黄瓜 20克相克食物 胡萝卜 20克相克食物 大葱 5克相克食物 姜 5克相克食物 大蒜 5克相克食物 火腿 50克相克食物 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 水煮干丝的做法 1.准备干丝。 2.胡萝卜，黄瓜，火腿切成丝。 3.葱姜蒜切末。 4.

大煮干丝的做法

上次做白斩鸡，鸡吃完了，可是还有汤啊，做什么呢？ 第二天，来了一个水煮干丝，吃得真是爽埃 食材 主料 火腿 肉丝 萍菇 辅料 莴笋叶 卜页 鸡汤 步骤 1.准备事项：火腿末少许切丝 2.莴笋叶也别浪费了，切丝 3.肉丝调少许水淀粉上浆 4.卜页切丝用

准备材料

锅中倒入冷水，要多倒一些，将鸡脯肉上的肥油用剪刀剪去冲洗干净放在锅中，开火煮制

主料：千张300克；猪里脊肉80克；香菇3克；木耳3克 辅料：榨菜2克；火腿1根；姜1克；葱1克；料酒2克；浓汤宝10克；淀粉2克；油1克 具体步骤： 1.千张买回来后先用清水洗一遍，再将其切成细丝。 2.猪里脊洗净切成条状，加入盐、料酒和淀粉拌匀。

等到汤沸腾后再继续煮五分钟左右，撇去浮沫

主料 火腿 肉丝 萍菇 辅料 莴笋叶 卜页 鸡汤 步骤 1.准备事项：火腿末少许切丝 2.莴笋叶也别浪费了，切丝 3.肉丝调少许水淀粉上浆 4.卜页切丝用开水烫去豆味 5.萍菇少许撕开 6.鸡汤少许 7.肉丝下锅用油小炒 8.放入萍菇，卜页丝 9.倒入鸡汤和水，

捞出鸡脯肉，剩余汤汁待用。将鸡脯肉稍微晾凉后用手撕大约20克的鸡丝出来。莴苣切丝，大开洋(虾干)用冷水泡发二十分钟后洗干净去掉表面的虾壳（如果有的话），金华火腿洗一下之后顺着火腿纹理切细丝，茶干切成火柴棍粗细的丝。有的做法中茶干要先批薄片再切丝，像我们这种HOMEMADE非专业的只要能切成丝就行，不用全部抄袭传统的做法。我就是先切（非批）薄片再切丝的

1、准备材料；2、干丝放水中焯水备用；3、锅中放入少许葱末爆香；4、倒入虾仁翻炒；5、加入火腿；6、倒入干丝，加入适量的水，煮10分钟，加入胡椒粉和盐，起锅前放入香油，胡椒粉，和盐即可。注：1、干丝焯水是为了去除豆腥。2、干丝是一种豆制

煮一锅沸水，将豆腐丝放在一个大容器里先冲入没过豆腐丝的沸水将豆腐丝焯烫一下，滗掉水再倒入没过豆腐丝的沸水焯烫一下，滗掉水剩豆腐丝待用

食材用料 干丝 300克 黄瓜 20克相克食物 胡萝卜 20克相克食物 大葱 5克相克食物 姜 5克相克食物 大蒜 5克相克食物 火腿 50克相克食物 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 水煮干丝的做法 1.准备干丝。 2.胡萝卜，黄瓜，火腿切成丝。 3.葱姜蒜切末。 4.

将方才煮鸡脯肉剩余的清鸡汤煮至沸腾，下入焯烫好的豆腐丝，用筷子搅散

上次做白斩鸡，鸡吃完了，可是还有汤啊，做什么呢？ 第二天，来了一个水煮干丝，吃得真是爽埃 食材 主料 火腿 肉丝 萍菇 辅料 莴笋叶 卜页 鸡汤 步骤 1.准备事项：火腿末少许切丝 2.莴笋叶也别浪费了，切丝 3.肉丝调少许水淀粉上浆 4.卜页切丝用

加入大开洋，火腿丝，鸡丝大火煮制20分钟（一般要煮一个小时左右，自己家里吃的话二十分钟豆腐丝也入味了）

主料：千张300克；猪里脊肉80克；香菇3克；木耳3克 辅料：榨菜2克；火腿1根；姜1克；葱1克；料酒2克；浓汤宝10克；淀粉2克；油1克 具体步骤： 1.千张买回来后先用清水洗一遍，再将其切成细丝。 2.猪里脊洗净切成条状，加入盐、料酒和淀粉拌匀。

20分钟后下入莴苣丝搅散煮制30秒关火。先将所有丝类捞出来放在浅盘里，再将汤汁倒于其中即可

主料 火腿 肉丝 萍菇 辅料 莴笋叶 卜页 鸡汤 步骤 1.准备事项：火腿末少许切丝 2.莴笋叶也别浪费了，切丝 3.肉丝调少许水淀粉上浆 4.卜页切丝用开水烫去豆味 5.萍菇少许撕开 6.鸡汤少许 7.肉丝下锅用油小炒 8.放入萍菇，卜页丝 9.倒入鸡汤和水，

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主料

火腿

肉丝

萍菇

辅料

莴笋叶

卜页

鸡汤

步骤百

1.准备事项：火腿末少许切丝

2.莴笋叶也别浪费了，切丝

3.肉丝调少许水淀粉上浆

4.卜页切丝用开水烫去豆味

5.萍菇少许撕开

6.鸡汤少许

7.肉丝下锅用油小炒

8.放入萍菇，卜页丝

9.倒入鸡汤和水，煮开一会儿

10.再加入火腿末，度莴笋叶小煮一会儿，下入盐调味即可。

水煮干丝的做法

1、准备材料；zd

2、干丝放水中焯水备用；

3、锅中放入少许葱末爆香；

4、倒入虾仁翻炒；

5、加入火腿；

6、倒入干丝，加版入适量的水，煮10分钟，加入胡椒粉和盐，起锅前放入香油，胡椒粉，和盐即可。

注：

1、干丝焯水是为了去除豆腥。

2、干丝是一种豆制品一般是白干，在我们这儿多用卜页或千张代替。

3、放入香菜味道更好。

4、黄权瓜丝也是为了增加本道菜的清香。

水煮干丝的做法步骤图，水煮干丝怎么做好吃

食材用料

干丝 300克来

黄瓜 20克相克食物自

胡萝卜 20克相克食物

大葱 5克相克食物

姜 5克相克食物

大蒜 5克相克食物

火腿 50克相克食物

油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

水煮干丝的做法百

1.准备干丝。

2.胡萝卜，黄瓜，火腿切成丝。

3.葱姜蒜切末。

4.锅里热油，放入葱姜蒜末爆香。度

5.放入火腿丝。

6.放入干丝，加1000毫升知的清水，煮10分钟。

7.快起锅的时候放入适量盐胡椒粉调味，放入胡萝卜丝，黄瓜丝道。

8.盛盘，一道水煮干丝就做好了。

水煮干丝怎么做好吃，水煮干丝的家常做法

上次做白斩鸡，鸡吃完了，可是还有汤zhidao啊，做什么呢？

第二天，来了一个水煮干丝，吃得真是爽啊。

食材

主料

火腿

肉丝

萍菇

辅料

莴笋叶

卜页

鸡汤

步骤

1.准备事项：火腿末少许切丝

2.莴笋叶也别浪费了，切丝

3.肉丝调少许水淀粉上浆

4.卜页切丝用开内水烫去豆味

5.萍菇少许撕开

6.鸡汤少许

7.肉丝下锅用油小炒容

8.放入萍菇，卜页丝

9.倒入鸡汤和水，煮开一会儿

10.再加入火腿末，莴笋叶小煮一会儿，下入盐调味即可。