材料
鱿鱼：1条; 红椒: 1个;柿子椒: 1个;洋葱: 半个;胡萝卜: 半根; 色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;韩式辣酱：适量;蒜：适量;
韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法
青红椒洗净，去蒂和籽，切菱形块；洋葱洗净，切块；胡萝卜洗净，切块
鱿鱼去内脏，去皮，洗净，切花刀块
韩式辣酱用温水调成糊状，少加点盐和白糖，搅拌均匀
把鱿鱼卷在开水锅里焯一下，捞出
炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入蒜片爆香
放入青红椒块、洋葱块翻炒几下
倒入辣椒酱、鱿鱼卷，翻炒均匀即可
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