材料
南瓜:100克;面粉:半杯;鸡蛋:1个; 牛奶:适量;
南瓜蛋饼的做法
南瓜放入沸水里煮软
把煮软的南瓜用勺子碾成泥
在南瓜泥里加入面粉
加入打散的蛋液
倒入牛奶搅拌成糊糊,面糊要软一点,这样做出的煎饼才会松软
把面糊倒入模具中做出漂亮有爱的煎饼,如果没有模具直接放到锅里摊成饼即可
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