吃"刨汤",是土家族的风俗习惯;在"杀年猪,迎新年"民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为"刨汤"。 今年农历小雪之际

小雪意味着天气变得寒冷，降雪开始增多，但还没有到大雪纷飞的时候，所以叫小雪，在北方已经是秋衣秋裤上身，棉衣围巾也不能少的季节，天气变冷干燥，饮食上也调整为冬天模式，多喝一些滋补的汤汤水水，怕冷的人多吃一些牛羊肉等温补的食物。除了多吃肉外，这5道也是冬天滋补身体的好东西，特别适合女人食用，早餐来一碗吃完暖全身，热热乎乎出门不怕冷，最主要的是好吃还不长胖，常吃气血足，皮肤水灵又红润。

在中国北方,小雪时节,一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。 这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃

一【酒酿小圆子】

2015年11月22日小雪,“寒未深而雪未大也”,“天地不交,主肃杀”。当令之气、主气、在泉之气皆为“太阳寒水”,正式开启真正的寒冷模式。养生调在于即要温暖肾阳,又不能

原材料：糯米粉适量，南瓜一小块，酒酿半小碗，白糖2汤匙，藕粉1小袋，枸杞少许

小雪,是二十四节气中的第20个。11月22或23日,太阳到达黄经240°,此时称为小雪节气。此时,太阳位于赤纬-20°16',这天北京地区白昼时间仅9小时49分钟,正午太阳高度仅29°

制作过程：

1、南瓜去皮去瓤，切小块，入锅蒸15分钟蒸熟，取出用勺子压成南瓜泥。

一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核

2、南瓜泥中加入适量糯米粉和成柔软的面团。

那么,小雪节气吃什么好呢? 小雪节气的含义 “小雪”是反映天气现象的节令。雪小,地面上又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒

3、搓成一个个的小圆子，可以一次多搓点冷冻。

小雪节气宜清火,每天早上喝点黑芝麻红枣粥,白天可以喝点红茶,不喜茶的可以改为杏仁茶,绝对养肾,还有吃橘子的时候别把皮给扔了,洗干净泡茶喝也挺好的,你可以试试!

4、煮锅加水烧开，加入小圆子煮至小圆子全部浮起。

农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。 这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、

5、藕粉先用少许冷水调匀，边倒入锅中边搅拌均匀，然后加入半小碗的酒酿、2汤匙白糖搅拌均匀。

大雪封河” 气象资料显示 小雪节气是寒潮和强冷空气活动 频数较高的节气 气温会越 羊肉等 可以适当多吃些 同时,可多吃“三黑” 即黑芝麻、黑荸荠和黑大豆 小雪时节养

6、最后加入枸杞再煮十几秒即可。

桂圆和红枣是大家都知道的补血好,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,请酌量食用。 小雪养生粥五:红

二【糖不甩】

小雪节气吃糍粑,是南方地区的传统民俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来

原材料：南瓜1块，糯米粉，粘米粉，红豆沙，红糖，姜

小雪节气饮食需要注意的是:天气变得更加寒冷,不过屋内燥热,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥的症状,老百姓俗称上火了。为了防止上火,应多吃些苦味食物和清火

制作过程：

1、南瓜去皮去瓤切小块，放入锅中蒸15分钟蒸熟，取出后用勺子压成南瓜泥。

周年生产供应。并且生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有

2、南瓜泥趁热加入适量糯米粉和粘米粉（比例7：3左右），和成光滑的面团。

3、将面团分成小剂子搓成一个个小圆球，取一个小圆球压扁，放入豆沙馅，包好捏紧收口搓圆。

4、煮锅烧热水，放入包好的汤圆，煮至全部浮在表面，捞出过两遍冷水，让其表面不粘连。

5、煮锅放入少许清水和一些红糖、几片姜片，大火烧开煮个4~5分钟，再放入南瓜汤圆煮一会，收至汤汁粘稠一些关火。

6、煮好的汤圆和糖水一起盛出，表面撒上混合的熟花生、芝麻、椰蓉碎即可。

三【红薯小圆子糖水】

原材料：红薯1个，小圆子，红糖，枸杞

制作过程：

1、红薯刮去外皮，切成滚刀块或是小方块。

2、锅内加入适量清水、加入红薯和红糖大火烧开煮一会，煮至红薯熟透。

3、加入小圆子煮至全部浮在上面。

4、最后再加入清洗干净的枸杞煮个十几秒关火。

四【黑糯米红豆粥】

原材料：黑糯米80克，红小豆80克，大米50克，大枣几颗，枸杞少许，红糖适量。

制作过程：

1、黑糯米不容易煮烂，要提前浸泡12小时以上；红小豆浸泡2个小时，其它不用浸泡。

2、将黑糯米、红小豆、大米、大枣淘洗干净，都放入电饭煲内胆中，加入和平时煮粥一样的水。

3、电饭煲通电工作，选择粥汤程序。

4、电饭煲工作结束，加入红糖搅拌均匀，然后加入清洗后的枸杞，再焖几分钟即可。

五【红糖酒酿鸡蛋】

原材料：红糖适量，鸡蛋2个，酒酿4汤匙，枸杞少许

制作过程：

1、准备一下原材料，酒酿适量，鸡蛋2个，枸杞少许，红糖适量。

2、煮锅加入适量的清水，烧至大约60~70度的时候，转小火下入鸡蛋，待鸡蛋外面成型后转大火煮几分钟。

3、加入红糖和4汤匙酒酿，搅拌均匀，继续煮1分钟。

4、最后加入少许枸杞煮十几秒关火即可。

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古代文人在小雪节气喝什么茶

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的"杀年猪，迎新年"民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃"刨汤"，是土家族的风俗习惯;在"杀年猪，迎新年"民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为"刨汤"。
今年农历小雪之际，湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民，用刚刚杀年猪的新鲜猪肉，在家中烹饪土家族传统美食"刨汤"，准备用来款待亲朋好友。

小雪节气宝宝穿什么衣服

1 小雪节气宝宝穿衣推荐一 舒适薄帽

1、原因分析：

（1）半岁到1岁左右的宝宝，头发长得不是太多，所以带宝宝出去外面散步时，头部温度很容易被大风带走，以至于着凉生病。

（2）给宝宝准备一顶温暖、舒适的帽子，但是冬天戴帽子不宜过厚。从生理学的角度来讲，宝宝经由体表散发的热量，更因为宝宝头部比较大， 有很大一部分热量是经由头部发散，头热则会心烦头晕而神昏，宝宝患病更是头先热。如果宝宝保持头凉、足暖，则必定神清气爽，气血循环顺畅。

2、建议：

帽子应该选择柔软舒适，薄厚适宜，通风透气的。

3、提醒：

冬天外出，要为宝宝常备一顶小帽子，保持头部的温度。毕竟头部是宝宝智慧之门，妈妈们一定要好好保护。

2 小雪节气宝宝穿衣推荐二 小脚保暖

1、原因分析：

（1）宝宝一旦脚冷，身体也很容易发冷。冬天为宝宝保暖，让宝宝的脚部感觉温暖非常关键。

（2）很多家长还错误地认为宝宝的袜子越厚保暖效果越好，但是袜子厚但不吸汗，很容易潮湿，大量的水分会挤掉袜子纤维中的空气，由于少了空气这种极好的隔热体，袜子潮湿时就会使宝宝的脚底发凉，反射性地引起呼吸道抵抗力下降而患上感冒。

2、建议：

每天多换几次袜子对保暖挺好的。宝宝爱动，脚容易出汗，出了汗就容易生冻疮，所以每天给宝宝多换几次袜子或鞋子。

3、提醒：

实在不行，换鞋垫也可以。

3 小雪节气宝宝穿衣推荐三 色彩围巾

1、原因分析：

（1）为宝宝选购许多款式漂亮又保暖的小围巾。因为围巾围在宝宝的脖子上，可以防止宝宝体温向外流失，起到很好的保暖作用。

（2）而且，妈妈们可以按照宝宝的冬天服饰和气候进行配搭，好看又实用。

2、建议：

围巾几乎是直接贴着皮肤的，宝宝颈部的皮肤很敏感、很脆弱，所以给宝宝选围巾时，一定要选毛线质量好的，否则容易刺激皮肤过敏。

3、提醒：

在寒冷的北方，不少爸爸妈妈都习惯给宝宝戴上口罩或者用围巾护住口鼻，以为这样宝宝的小脸就不会冻着了，这样会降低宝宝上呼吸道对冷空气的适应性，使宝宝缺乏对伤风感冒、支气管炎等病的抵抗能力。

4 小雪节气宝宝穿衣推荐四 在家走路不忘穿鞋

1、原因分析：

（1）1岁的宝宝正处于学步阶段，非常喜欢小脚接触地板的感觉，走起来特别有成就感。

（2）可是冬天地板温度下降，冷得刺骨的触感让宝宝对下地板走路的兴趣大减，甚至有点害怕触碰寒冷的地板的感觉，不敢走路了。

2、建议：

妈妈们最好给正处于学步阶段的宝宝准备一双胶粒防滑鞋，在家中学走路时使用。

3、提醒：

如果是刚学会走路的宝宝，走动范围不大，也可以在比较温暖的房间中铺设塑胶地板，让宝宝在塑胶地板的范围内学习走路。这样的话，就保暖学步两不误了。

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小雪节气吃什么 推荐4中传统美食

　　在中国北方，小雪时节，一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小雪节气里，天气阴冷晦暗光照较少，此时容易引发或加重抑郁症。
　　这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等；宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

小雪水果 小雪节气应该吃什么水果好

*年11月22日小雪，“寒未深而雪未大也”，“天地不交，主肃杀”。当令之气、主气、在泉之气皆为“太阳寒水”，正式开启真正的寒冷模式。养生调在于即要温暖肾阳，又不能摄入太热性。温补，清润饮食，少辛辣油脂，多汤品。适当补些牛羊肉，多摄入果实根类如腰果、板栗、芡实、山药、白果、核桃等。

小雪这个节气应该吃什么？有什么讲头吗？

明天是小寒，要吃羊肉