不可以。当米变黑时，通常是因为长时间暴露在空气中或受潮导致的氧化反应。这种情况下，米的外观和口感会受到影响，并且存在细菌生长的风险。不建议食用黑米。为确保食品安全和健康，应选择存放完好、外观正常的米来食用。如果...

不能。发黑的大米会有发霉变质的情况，食用后会导致身体内摄入较多的毒性物质，引起不适症状如恶心、呕吐、腹泻、腹痛等，严重时甚至会伴随头晕、头痛等。

2、因存储不善导致大米变黄、偏暗、变黑不建议食用。由于稻米中含水量高，在储存全过程中非常容易遭受霉菌环境污染，关键包含桔青霉、黄绿青霉等，该种霉菌在适合环境下造成有害类化合物，而造成稻米变黄。该类大米不建议食...

不能。大米变黑可能是已发霉或存放时间过长，无论哪种原因，大米发黑证明细菌滋生，可能存在黄曲霉素，食用不利于身体健康。袋装米应存放在阴凉、通风、干燥区域。存放时米袋应远离地面至少0.5米，不要紧贴墙壁，避免墙壁...

不能。大米发黑可能是发霉了，发霉的食物不可以食用，避免影响肝脏的健康。发黑了的大米，就算是在高温的情况下，也依然还是会存在毒素。一旦发现大米发黑就应该立即丢掉。大米如何保存：一、大米一般都是密封的，如果放在阴凉...

大米发黑属于深度发霉，对人体有害，所以不能吃。相关资料：发霉：是指有机物因霉菌生长而变质、变色。一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水份，而霉菌和虫卵生长...

1、一般情况下正常大米颜色是白色的，如果大米颜色发黑，代表着已经受到霉菌污染而变质，这样的大米就算洗干净了也不能吃，因为并不能够将霉菌完全去除，吃了仍然会对身体健康造成影响。2、如果大米颜色发黑，通常和存放的时间...

米蒸出来发黑不能吃。可能是发霉变质引起的，食用会对身体造成一定的刺激，建议您不要食用。

问题七：大米发霉变黑还能吃吗发霉的大米不能吃了哦，不仅是发黑的不能吃，变黄了的最好也别吃了，会中毒的。大米在发霉初期，不是很严重的情况下，经多次加盐淘洗，降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重，...

大米发黑不能吃。那是因为大米发霉了，一般的绿霉菌对人体的影响不是太大，只要将米多淘几遍就行了，但米还会长黄曲霉，这是一种毒素，吃下去人是会中毒的，黄曲霉菌在几百度的高温下也不能杀除，是一种强致癌物，...