辣椒炒肉薄饼的做法： 食材：青椒300克、瘦肉200克、面粉100克、姜10克、油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、酱油10毫升、料酒10毫升、盐3克、鸡精3克。 1.瘦肉洗净切丝，加一匙豆瓣酱，然后加点酱油、料酒，然后抓一下，腌制15分钟。 2.肉用豆瓣酱腌制出来

1.准备食材。

辣椒炒肉的做法步骤： 准备五花肉半斤，然后洗净。 2. 将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。 3. 准备好辣椒并洗净。 4. 将尖椒和青蒜切段。 5. 起油锅，下五花肉煸香并出出油，然后盛起。 6. 将辣椒，青蒜入锅煸炒。 7. 等到辣椒炒至表皮有点快

2.猪瘦肉顶纤维切片，青尖椒切菱形块，葱切粒，姜切粒。

用料 猪肉 尖椒 葱 蒜 做法 1.猪后腿肉，去皮，连肥带瘦切片，以水淀粉码好 2.尖椒，去蒂去籽，拍松，斜切段 3.葱花、蒜片备用 4.锅烧热油，下肉片，炒散变色，捞出备用 5.下葱蒜炒香，下尖椒，翻炒几下，下肉片，烹入少许老抽、适量生抽，加盐

3.淀粉兑水。

1: chili and meat cutting it. 2: meat first flavor souse (salt, cornflour, sugar, soy oil, oil, etc.) 3: hot pot, put oil first put the meat Fried 7.8 mature, packed their meat. 4: hot pot, put oil with the chili fry (fry of th

4.肉片放盐、料酒码味，再放湿淀粉上浆。

炒辣椒炒肉的时候，我们一定要选嫩一点肉，建议肥瘦肉分开切，这样在炒的会肥肉很香，瘦肉很嫩

5.勺中倒油，下葱姜炝锅，肉片下三成热油滑油。

1：辣椒和肉切好。 2：肉先调味腌制(盐、生粉、糖、豉油、油等） 3：热锅后，放油先把肉炒的7.8成熟，装起肉。 4：热锅，放油放把辣椒炒（炒的时候放一点烧酒能保持辣椒的鲜绿色），放一点酱油、盐。 5：再将原来7、8成熟的肉一起放下锅加入味素

6.再放油，下青尖椒炒至翠绿，倒肉片，放蚝油、味达美调味，快速颠翻匀，勾薄芡出锅即可。

1, will be meat slices and soya curing inac tive, peppers cut section, garlic piace then minto. 2, put the pot hot, and then put so me oil, heat oil to be panhao into after th e chopped meat. 3, fry meat, until the sm ell of me

特点：色泽鲜亮，尖椒翠绿、肉片滑嫩，口味鲜咸适口。

辣椒炒肉的做法步骤 辣椒炒肉的做法步骤：1 1五花肉半斤洗净。 辣椒炒肉的做法步骤：2 2将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。 辣椒炒肉的做法步骤：3 3准备好辣椒并洗净。 辣椒炒肉的做法步骤：4 4将尖椒和青蒜切段。 辣椒炒肉的做法步骤：5 5

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黄小厨版辣椒炒肉的做法步骤图，怎么做好吃

辣椒炒肉的做法步骤

辣椒炒肉的做法步骤：1 1五花肉半斤洗净。

辣椒炒肉的做法步骤：2 2将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

辣椒炒肉的做法步骤：3 3准备好辣椒并洗净。

辣椒炒肉的做法步骤：4 4将尖椒和青蒜切段。

辣椒炒肉的做法步骤：5 5起油锅，下五花肉煸香并出出油。

辣椒炒肉的做法步骤：6 6炒好的五花肉盛起待用。

辣椒炒肉的做法步骤：7 7将辣椒，青蒜入锅煸炒。

辣椒炒肉的做法步骤：8 8等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

辣椒炒肉的做法步骤：9 9加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

辣椒炒肉的做法步骤：10 10好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。

辣椒炒肉怎么做最好吃

主料辣椒300g猪肉150g辅料甜面酱适量盐适量生抽适量蒜末适量姜丝适量淀粉适量橄榄油适量

步骤

辣椒炒肉的做法步骤11.辣椒剖开，去掉种子。

辣椒炒肉的做法步骤22.将辣椒切斜段。

辣椒炒肉的做法步骤33.锅子烧开水，将辣椒段放入，焯水。

辣椒炒肉的做法步骤44.捞出，放入凉水中冲凉，浸泡。

辣椒炒肉的做法步骤55.猪肉切丝。

辣椒炒肉的做法步骤66.放入橄榄油，抓匀。

辣椒炒肉的做法步骤77.倒入生抽，抓入其中。

辣椒炒肉的做法步骤88.放入甜面酱，略腌渍。

辣椒炒肉的做法步骤99.放入少许淀粉。

辣椒炒肉的做法步骤1010.抓匀即可。

辣椒炒肉的做法步骤1111.锅子烧热，倒油。

辣椒炒肉的做法步骤1212.放入姜丝、蒜末，煸炒出香味。

辣椒炒肉的做法步骤1313.放入姜丝、蒜末，煸炒出香味。

辣椒炒肉的做法步骤1414.放入处理好的辣椒。

辣椒炒肉的做法步骤1515.放入盐，煸炒。

辣椒炒肉的做法步骤1616.出锅装盘即可。

辣椒炒肉鸡蛋的做法，辣椒炒肉鸡蛋怎么做好吃

步骤

1.准备好辣椒。

2.准备好肉。

3.肉放盐腌制一下。

4.锅里放入油，放入辣椒炒。

5.放入肉，鸡蛋。

6.炒好以后就可以吃了。

小贴士

多炒一下。

鸡蛋辣椒炒肉的做法，鸡蛋辣椒炒肉怎么做好吃

鸡蛋辣椒炒肉的做法

食材明细

鸡蛋2个

青椒80g

猪肉75g

葱10g

姜3g

酱油10ml

美极鲜5ml

花生油适量

盐少许

中辣口味

炒工艺

十分钟耗时

高级难度

1辣椒去籽洗净切段。

2猪肉切片。

3鸡蛋入煎锅煎至8成熟。

4切成块。

5热锅下油，放入葱姜炝锅。

6放入肉片翻炒至变色。

7再加入辣椒翻炒至断生。

8加入酱油，美极鲜，盐。

9翻炒均匀。

10加入煎鸡蛋。

11旺火翻炒10秒钟关火。

12盛盘即可

正宗临沂辣椒炒肉做法有哪些

主料：

辣椒

300g

猪肉

150g

辅料：

甜面酱

适量

盐

适量

生抽

适量

蒜末

适量

姜丝

适量

淀粉

适量

橄榄油

适量

操作步骤反馈

1.辣椒剖开，去掉种子。

2.将辣椒切斜段。

3.锅子烧开水，将辣椒段放入，焯水。

4.捞出，放入凉水中冲凉，浸泡。

5.猪肉切丝。

6.放入橄榄油，抓匀。

7.倒入生抽，抓入其中。

8.放入甜面酱，略腌渍。

9.放入少许淀粉。

10.抓匀即可。

11.锅子烧热，倒油。

12.放入姜丝、蒜末，煸炒出香味。

13.放入姜丝、蒜末，煸炒出香味。

14.放入处理好的辣椒。

15.放入盐，煸炒。

16.出锅装盘即可。