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香菇鸡肉粥的做法
2020-03-16 00:31:07 责编:小OO

主料:大米150g 辅料:醋适量、盐适量、香菇2朵、鸡胸脯适量 步骤: 1、大米洗净放到锅里,大火煮。 2、鸡胸脯洗净切叮 3、用淀粉均匀的裹到鸡丁上,滴入两滴醋,放入两片姜和适量盐腌片刻。 4、用水焯一下。 5、取出鸡丁,倒入锅里。开锅转中小

首先把西兰花、芹菜洗净后切丁,把鸡胸肉切丁,香菇切片。

香菇鸡肉粥做法: 1、鸡胸肉或鸡腿肉二两。 2、香菇一两。 3、珍珠米二两。 4、胡萝卜一个(约二两)。 5、玉米粒一两。 6、盐适量。 7、姜丝适量。 (依据个人口味添加,可使口感更鲜香) 做法: 1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小叮 2、砂锅中加两

然后锅内倒油加热,倒入鸡肉、姜丝翻炒。

香菇鸡肉粥的做法 主料 鸡腿 250g 香菇 100g 辅料 大米 80g 糯米 30g 胡萝卜 50g 香葱 适量 姜 30g 盐 5g 胡椒粉 2g 步骤 1.将鸡全腿洗净。 2.切成小块。 3.把鸡腿肉焯烫。 4.捞出控掉水份。 5.将香菇清洗干净。 6.切成小片。 7.将煮锅的水烧热

接着倒入西兰花、芹菜碎、香菇片继续翻炒。

喝腻了普通的大米粥,不妨来一碗有内容的咸粥,大米吸足了香菇和鸡肉的香气,连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。 难度:切墩(初级)时间:30-60分钟主料大米大半杯青豆适量香菇3朵口蘑1朵鸡脯肉1块玉米粒适量辅料盐1勺料酒2勺姜2片 香菇鸡肉粥的

倒入大米,加适量的水熬煮15分钟。

食材明细 主料 鸡脯肉 150克 香菇 2朵 大米 150克辅料 盐 适量 鸡精 适量 姜片 适量 葱末 适量 菠菜 适量 菠菜香菇鸡肉粥的做法步骤 菠菜香菇鸡肉粥的做法步骤:1 将鸡脯肉洗净,放入锅中,将姜片、葱末、清水大火烧开,转小火煮熟,捞出晾凉。

现在,香菇鸡肉粥就完成了。

用料 香菇5朵 大米一人份 鸡胸肉一块 芹菜2根 盐适量 料酒适量 姜蒜2片 芹菜香菇鸡肉粥的做法 提前一晚把鸡胸切丝,用料酒 盐 姜蒜腌制,放冰箱。然后把干香菇泡水。 第二天早上,开始做。先洗米,我放了藜麦 小米 荞麦 高粱米 大米。然后放入电

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冬瓜香菇鸡肉粥的做法,冬瓜香菇鸡肉粥怎么做

主料: 鸡肉30克, 大米20克, 冬瓜20克, 香菇2朵

辅料: 水(适量)

步骤:

1.准备食材:鸡肉30g,大米20g,冬瓜20g,香菇2朵。

2.将鸡肉切成小块儿。

3.把鸡肉放入小碗中,在鸡肉中加入几滴柠檬汁,腌制15分钟,去除鸡肉的腥味。PS:平时去腥,除了用柠檬汁,我还会用葱和姜来去除腥味,把葱段和姜片放入鸡肉中,加少许清水抓匀,浸泡一段时间,去腥的效果也会很好!

4.在锅中加入适量的清水,把鸡肉放入锅中焯一下。PS:提前把鸡肉焯熟,做好的鸡肉再撕碎成蓉,这样吃不仅更软嫩易熟,而且好嚼不发柴,还能够锻炼宝宝的咀嚼能力。像是鸡肉这样的肉类最好用冷水来焯,这样能够将鸡肉中的血水*出来,也能去除很大一部分腥味。如果用开水的话,鸡肉下锅就会变熟,血水会被聚集在鸡肉中,焯不出来了。

5.将鸡肉焯熟,直到鸡肉泛白变熟,没有夹杂血丝即可。

6.用擀面杖将鸡肉碾压成蓉状。PS:偷个小懒,我觉得用手一块块的撕真的是太费劲了,直接用擀面杖或者是研磨碗,把鸡肉碾压成蓉状,更省力更方便哦!

7.这就是压好的鸡肉蓉,如果是小宝宝吃最好再用手挑拣一下,将大块的鸡肉再仔细撕碎。

8. 将香菇洗净,再用开水焯一下。

9.将焯好的香菇切得碎碎的。PS:如果是小宝宝吃一定要切得碎碎的,避免宝宝嚼不动被噎到哈!

10.将冬瓜去皮,切成薄片。PS:煮好的冬瓜特别软嫩,即使是没出牙的宝宝也能嚼动哦!

11.取20克左右的大米。

12. 用清水淘洗干净后,稍微浸泡一会儿。

13.将淘洗干净的大米沥干水分,放入锅中,加入适量清水,先将粥底煮好。PS:米和水的比例并不固定,根据平时的习惯来煮粥就好。煮粥的时候先大火烧开水后转小火熬煮,可以用勺子慢慢搅拌一下,防止溢锅或者糊底。一定要把粥煮好后,再下入其他食材,这样粥更容易煮的糯糯的。

14.将粥煮好再下入香菇和鸡肉,熬煮一会儿,煮熟后再下入切好的冬瓜片。PS:香菇和鸡肉不容易煮软,可以先放入煮一会儿,冬瓜熟得快,所以最后放入即可。

15.待所有食材煮的软嫩熟透了,就可以出锅咯!

16.给宝宝熬粥,每次的量不需要太多,我这次用了20克左右的大米,熬出了一大碗的米粥。如果是自己做的话,米量和食材量你都是可以酌情再增减的哈!

用电饭锅怎么做香菇鸡肉粥 香菇鸡肉粥的做法

原料:

鸡脯肉一块,香菇适量,粳米100克左右,生粉适量,料酒适量。

方法步骤:

首先将鸡脯肉切成小的方块,并用料酒、生粉腌制十分钟左右。

将香菇泡软之后切成小丁。

将腌好的鸡脯肉、香菇,清洗干净的粳米连同适量的清水一起放入电饭锅内。按煮粥键进行煮粥。

待粥煮开后,降入适量的盐、胡椒粉调味即可。

香菇高蛋白低脂肪,富含多种氨基酸和维生素,鸡肉有增强体力、强壮身体的作用。十分适合季节交替时食用。

香菇鸡肉粥是用新鲜香菇还是干香菇

干香菇,新鲜香菇的话 适合红烧类的,干香菇水分少,适合煲汤,与汤水融合 ,不断散发出干香菇的精华。

香菇鸡肉粥怎么做给宝宝吃

材料

大米适量,鸡胸肉适量,香菇适量,青菜适量,食用油、葱、盐、酱油适量

做法

1.将大米淘净,香菇用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥,青莱,葱切碎

2.油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。把洗净的大米下入锅中翻炒,使之均匀地与香菇、鸡肉等混合

3.再加入适量地清水于锅中,加盖文火熬煮成粥

4.待熟透后再放入青菜。放少许盐调味即可出锅

九阳料理机651sg香菇鸡肉粥的做法

还是乖乖用锅煮吧

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