1锅内放油，开小火 2小火油热，放入蒜末和剁辣椒爆香，然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即可。 白煮虾是用白灼烧做成的，让它们保持新鲜，香甜，鲜嫩，然后把虾做成酱汁。所以白灼虾的蘸酱也

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

对虾：500克; 细香葱：2根;姜：6片;白酒：5克;生抽：5克;香油：2克;芥末：少许;

需要准备：葱姜蒜、生抽、陈醋、食盐、白糖、味素和辣椒油。 1、首先将葱姜蒜去皮切成末，如图所示。 2、然后把切好的葱姜蒜放入到小碗中，如图所示。 3、接下来倒入生抽和陈醋，见下图所示。 4、接着再加入食盐、白糖、味素和辣椒油，见下图所

白灼虾的做法

主料 剁辣椒，1小勺 辅料 油适量，盐5g，糖12g，蚝油1小汤勺，味极鲜1小汤勺 步骤 1.锅内放油，开小火 2.小火油热，放入蒜末和剁辣椒爆香，然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即可。

对虾洗净，用剪刀剪去虾须

1锅内放油，开小火 2小火油热，放入蒜末和剁辣椒爆香，然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即可。 白煮虾是用白灼烧做成的，让它们保持新鲜，香甜，鲜嫩，然后把虾做成酱汁。所以白灼虾的蘸酱也

再用剪刀剪去虾头上的尖尖的虾和蓝色的虾脚

大多数的北方人都对“白灼”有一种概念上的混淆，认为白灼就是用白水煮一下捞出，其实不然，经过一个南方朋友的指点，我终于得以扫盲，发上来，跟北方朋友们一起学习一下哈！ 【白灼虾的方法】 原料：鲜活基围虾 葱姜 白酒一勺 做法： 1）基围虾洗

虾背上的从虾头往虾尾方面的第二个关节是虾的关键部位，平时剥虾可以在这一节下手剥要轻松很多，挑虾线也可以在这个第二节的部位划一刀，很容易就能把整条虾线取出

需要准备：葱姜蒜、生抽、陈醋、食盐、白糖、味素和辣椒油。 1、首先将葱姜蒜去皮切成末，如图所示。 2、然后把切好的葱姜蒜放入到小碗中，如图所示。 3、接下来倒入生抽和陈醋，见下图所示。 4、接着再加入食盐、白糖、味素和辣椒油，见下图所

烧一锅水，把姜葱白酒放进去煮开，煮出香味来后，倒入虾灼煮2-3分钟，取出摆盘即可

主料 剁辣椒，1小勺 辅料 油适量，盐5g，糖12g，蚝油1小汤勺，味极鲜1小汤勺 步骤 1.锅内放油，开小火 2.小火油热，放入蒜末和剁辣椒爆香，然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即可。

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白灼虾的调料怎么做

主料百

剁辣椒，1小勺

辅料

油适量，盐5g，糖12g，蚝油1小汤勺度，味极鲜1小汤勺

步骤

1.锅内放油，开小火

2.小火油热，放知入道蒜末和剁辣椒爆香，然后放内入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量容的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即可。

白灼虾的蘸料的做法

主料：沙虾500g 

辅料：油适百量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、酱油适量、香菜适量、鸡精适量、姜适量

步骤一：原料图；沙虾 姜 蒜头度 香菜 辣椒。

步骤二：沾问酱。把蒜头 姜 辣椒 香菜 切末。

步骤三：然后放在容器里。

步骤四答：准备小锅热点油。

步骤五：然后容器里加入少许的酱油 盐 鸡精，然后把热热的专油倒入即可。

步骤六：虾洗干净，剪去须。

步骤七：然后直接放上蒸锅里蒸。

步骤八属：蒸到虾变红色就可以了。

步骤九：成品。

白灼虾的调料怎么做？

1锅内放油，开小火

2小火油热，放入蒜末和剁辣椒爆香，然后放入味极鲜稍稍熬制10秒钟，加入很少量的水（约10克），然后放入盐，糖，蚝油熬制即可。

白煮虾是用白灼烧做成的，让它们保持新鲜，香甜，鲜嫩，然后把虾做成酱汁。所以白灼虾的蘸酱也十分重要。

1原料:活虾1斤、葱、姜、红zd椒丝每10克、10毫升酒、5克盐、5克糖、5毫升酱油、10毫升油。

在平底锅中加入5毫升的油，加热，加入葱，姜和红辣椒，炒香，放入汤料，盐(3克)，白厅，酱油，将味道调到碗里。

将一半以上的水烧开，加入活虾煮沸后，加入酒和剩余的盐和油，等到尾巴开了，变红，取内出，放入盘中，蘸上酱汁。

2加入海鲜酱油和适量的芥末，加入少许葱。

3加入葱、姜、盐和热油，然后加入糖。

4青椒圈略煎锅

很多人认为白色是燃烧的白煮，其实不然，它是一种文字的误解，真正的白灼虾实际上是最简单的，无需过容多调料，没有繁杂的过程，也不需要花费很多时间，即使没有考虑温度时吃，没有太多认为板的装饰，同样简约酸咸风味菜肴，将准备服务。

白灼虾的调料怎么做？

白灼虾最好用基围虾，肉味鲜美，；灼是指将原料经水煮熟，要求火猛，时间短，可保持主料原味。调料：辣椒切丝放在味碟上，用旺火热油（花生油）浇在辣椒上，再加人厨邦酱油，葱丝，姜丝，一点精盐拌匀。

白灼虾的沾水料是怎样制作的？

需要准备：葱姜蒜、生抽、陈醋、食盐、白糖、味素和辣椒油。

1、首先将葱百姜蒜去皮切成末，如图所示。

2、然后把度切好的葱姜蒜放入到小碗中，如图所示。

3、接下来倒入生抽和陈醋，见下图所示。

4、接着再加入食盐、白糖问、味素和辣椒油，见下图所示。

5、下面用筷子搅拌均匀就答可以了，如图所示。

6、最后白灼虾的蘸水料就制作完成了，见下图所示。