材料
南瓜:1只; 小葱:适量;蒜:5克;橄榄油:适量;食盐:4克;
香葱炒南瓜的做法
将南瓜去皮,切成片
油锅8成热后,将蒜末放入爆香
爆香后,将南瓜片放入,翻炒
在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
放入盐,炒匀
南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
撒入香葱,即可出锅
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