1、准备材料，一般柚子皮和果肉的比例为2:1。 2、先用盐清洗下柚子皮上的蜡，将柚子皮用刀切下来。 3、柚子皮尽量去除白色的瓤，否则会很苦的。 4、取一碗清水，撒少许盐，然后将柚子皮浸泡在盐水中10分钟后，清水洗去盐分，沥干备用。 5、浸泡

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

柚子：1个; 蜂蜜：适量;食盐：适量;

1、原料 柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。 2、做法 ①先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。 ②将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。 柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国台湾、福建、江西、

柚子先冲湿，拿一点盐搓柚子的表皮，把表皮那一层蜡洗掉，再用清水冲干净

材料 蛋（蛋白与蛋黄分开） 2颗 中筋或低筋面粉 230g 砂糖 20g 奶油 50g 牛奶 250g 蜂蜜柚子酱 一匙 做法 1. 先将蛋黄、面粉、糖放盆中拌匀，再加入融化的奶油拌匀 2. 这时加入蜂蜜柚子酱拌匀後,再加入打发蛋白（湿性或乾性都可以）後，再分二次

用削刀把最外面那黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，不要是把白色的皮也带下来，就会比较苦

材料 柚子1只，柠檬1只，冰糖250克，蜂 蜜250克。 步骤 1、用盐在柚子表面细细揉搓5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水洗去柚子表面盐份。把柚子的外皮薄薄地削下来，不要白色部分。 2、泡在淡盐水里8小时以上（中间最好换两次水），去除苦味。

将柚子皮切成细丝，越细越好，也掰些柚子的果肉备用

柚子皮只要最外面的薄薄一层，最好没有一丁点白的，切成细丝，用开水灼一下，大概就十来秒吧，捞出过冷水到凉，然后挤干水待用。（如果懒，不灼水也行，我一般都直接切丝就煮了，没出现过苦的情况） 柚子肉要去掉籽和最外面粘着皮的白色丝，

锅里倒入水，一并倒入柚子皮，煮开后，加入柚子的果肉，继续煮开后，转成小火，直至水变少，大约20分钟

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在； 2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细¹毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时； 3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中

将煮好的柚子茶装入碗中放凉后，再倒入蜂蜜，搅拌均匀，一定不能热的时候放蜂蜜，会破坏蜂蜜中的营养

平时喜欢喝花茶和果茶，现在到了柚子成熟的季节了，听说喝柚子茶很好，正好家里有好多柚子，所以想自己DIY做蜂蜜柚子茶。急求详细制作方法，谢谢啦！ 满意答案 热心问友 2010-11-08 第一步： 用热水浸泡胡柚，这样可以使胡柚皮的毛孔张开，有利

装入准备好的密封罐中，放冰箱冷藏一周左右就可以喝了，冷藏放置的时间越长口感就越好；柚子茶冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分

1、原料 柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。 2、做法 ①先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。 ②将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味。

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蜂蜜柚子茶的做法

　　蜂蜜柚子茶的做法

　　1.

　　先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质

　　2.

　　将柚子皮剥开，去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分，越薄越好，这样做是为了减轻苦味

　　3.

　　柚子皮改刀切成细丝，越细越好，放入淡盐水中浸泡15分钟

　　4.

　　锅中放入水和冰糖，烧开后转小火先煮一下柚子皮（柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶有很微弱的苦味，孩子都能接受的了，一般*就更能接受了）

　　5.

　　煮柚子皮的同时，剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，.熬至粘稠

　　6.

　　关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶

　　7.

　　放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好

　　烹饪技巧：

　　做出好柚子茶苦味淡的关键四招：

　　1、首先挑选e68a84e8a2ad7a6431333337626134柚子时，选尖不选圆（越尖越好）、选大不选小（大个头成熟的会更好）、选黄不选青（*的比青色的成熟更早）、选重不选轻（重的果实比较饱满）用手指按住底端，按不动的最好；

　　2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好；

　　3、皮要用热水泡，时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味，不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦；

　　4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减；

　　5、做好后，装罐封存，放置两三天后再食用，口味后减淡，放的时间越久，苦味越淡。

怎样做正宗蜂蜜柚子茶？

自制无添加剂的冬季润肺柚子茶，每早冲上一杯，用柚子的清香唤醒自己的味蕾，也不知不觉喝出了习惯。

想继续好的习惯，蜂蜜柚子茶不可缺。

好再熬煮并不难，只是拆柚子肉时需要费点时间。

柚子本身有健胃润肺的功效，坚抄持每日来杯温温的蜂蜜柚子茶对止咳平喘还是有一定帮助的。

事事贵在坚持，好的习惯也是需要坚持后才会养成的。

这是第二次做了感觉还不错这是成品袭

第一步将柚子用盐水洗净

第二步把皮用刀切下来越薄越好

切成这样

第三步把切好的皮用刀切成条越细越好

第四步用盐水把切好的皮用盐水揉搓2到3次然后用盐水浸泡1个小时这是为去苦味

第五步把柚子肉掰好

第六步我浸泡好的柚子皮用盐水煮15分钟煮成金*捞出用清水洗净

第七步把掰好的柚子肉和洗百净的皮放在锅里放上冰糖柚子肉可根据个人喜好放多少我比较喜欢稠的就放得多

第八步放水我放2碗我比较喜欢煮的特烂的感觉

第九步开火煮一开始大火煮的粘稠后小火

我煮了2个多小时

煮好了成盘

成品就是这样了

再来

怎么样？想不想学，做法也简单！度

蜂蜜柚子茶无糖做法

把柚皮去掉，只剩下copy果肉

把柚子的果肉剥好，烧一大锅水，把果肉放进去先煮20分钟，试一下果肉没有苦味就可以把水百倒掉，捞起果肉备用

把150g水和冰糖放到锅里，小火煮到冰糖溶化后，倒入己经煮过的度柚问子肉一边煮一边搅拌

看见柚子茶变浓稠了，就可以关火了

待锅里的柚子茶凉一下，倒入蜂蜜搅拌均匀，就可以装瓶盖上盖子了

这时的柚子茶可能还比较稀，但答等柚子茶彻底凉放入冰箱一晚，第二天就很稠了，这时你就可以冲水喝或抹面包吃了本回答被提问者和网友采纳

正宗韩国蜂蜜柚子茶做法 强调最正宗

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛zhidao斑效果。

柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。

蜂蜜柚子茶的做法 不用果肉

材料

蛋（蛋白与蛋黄分开）zhidao 2颗

中筋或低筋面粉 230g

砂糖 20g

奶油 50g

牛奶 250g

蜂蜜柚子酱 一匙

做法

1. 先将蛋黄、面粉、糖放盆中拌匀，再加入融化的奶油拌匀

2. 这时加入蜂蜜柚子酱拌匀後,再加入打发蛋白（湿性或乾性都可以）後，再分二次加入1，手式要轻不要让蛋白消泡

3. 都好了之後均匀的放在杯子裏约七八分满，不要过满，烤了会涨起来

4. 放烤箱，用15分钟150度来烤