做法1 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 将搅拌好的土豆泥倒

【土豆泥】

材料：土豆300克，淡奶油100克，细砂糖30克（或蜂蜜30克）；（或者可以做成咸口味的，糖不加，盐加2-3克左右）

放冰箱冷藏了4小时)做土豆泥馅 一个大土豆上锅蒸熟(筷子可轻松穿透)。去皮捣成泥,加入椰子油,盐,蜂蜜,牛奶,味道调到甜咸合适口味。面冰箱取出,分团醒20分钟包入土豆泥馅

方法

制作:

1 将土豆清洗干净，去皮切小块，平铺盘中，上锅蒸熟，取出晾至不烫手；

我也是根据平时做东西的经验,所以不清楚大概都是多少克3、待土豆稍凉,剥皮(如果是整个蒸的),然后将剥好的土豆放入耐热食品袋,捏碎4、向捏碎的土豆泥中倒入两勺骨汤(我

2 将土豆碾压成泥，过筛一遍，然后加入细砂糖和淡奶油，用蛋抽搅拌细腻；

鸡蛋1个; 辅料:精盐少许、油少许、胡萝卜少许、香菜少许蛋糕版土豆泥1土豆切条备用 土豆用勺子压成泥10盛入盘中,用勺子压成正方形,如果也可以做成圆形,下次我要做圆形

3 选一大号菊花裱花嘴，装入裱花袋，面土豆泥装入，在盘中挤上自己喜欢的花型。

会差很多!) 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后 土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦! 微波做的土豆泥

4 点缀了一点樱桃酱。

等饭熟了 土豆也就熟了 。 然后把土豆放入保鲜袋中用手或者擀面杖压成泥取出。 再 热锅放油 放入葱蒜爆锅,然后放入豆豉,喜欢吃肉也可以放点肉末,炒一下,然后把土豆泥放

制作心得：

1 可以省略裱花这一道程序，那么过滤这一道程序也可以省了，撵成泥就可以直接吃了，可以不造型；

做法一:(奶香型) 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右 才感觉到我的土豆泥怎么做好吃是正确的。 上面只是介绍了一种土豆泥怎么做好吃,还

2 要用于裱花的话，必须要过滤，将土豆泥细腻化。

做法一:(奶香型) 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右 感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,休息日做一次吧 土豆两个(小一

3 土豆必须完全蒸熟；

牛奶土豆泥做法如下:1. 土豆洗净,不去皮切成几条,上蒸锅蒸熟(筷子能轻易穿透);2. 蒸熟的土豆放至不太烫手,撕去土豆外皮;3. 用勺子将土豆在碗里压成泥,10

4 可以按自己的口味做成咸的，我个人也比较喜欢吃咸口味的土豆泥，把糖改成盐就可以了。

老大,你真是问对人了,我中午刚做过拿手的土豆泥,家人都爱吃,这是我在吃一家餐馆后学会的。你要做的好吃,里面千万不要放乱七八糟的太多的调料或辅菜什么的,最多就四样,保

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可爱土豆泥

做法1 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。 做法2 买小的圆土豆or white土豆，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的土豆装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入土豆泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘 做法3 把土豆削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 做法4 1、先将土豆洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。 2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。 3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将土豆泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。 4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。 做法5 土豆两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱 为了节约火，可以将土豆和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。 将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入土豆泥中，因为土豆泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。 做法6 原料： 土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉 制作流程： 1. 将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。 2. 锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。 3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。 4. 锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。 做法7 原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许 制作方法 1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。 2.酸奶的制法：把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中，要搅拌1～2次，防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手)，放在20～30℃的地方静置发酵5～7小时(热天3小时即可)，奶汁即凝固并发出酵香味，这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。 3.锅架在火上，放入黄油烧热，加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入酸奶，下火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可食用。 做法8 材料：土豆泥100克，熟瘦火腿10克。黄油2克。 作法： 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮，去肥肉，切碎。 3、把土豆泥盛入小盘，加火腿末和黄油，搅拌均匀 做法9 材料：葡萄干、土豆、蜂蜜。 作法： 1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。 2、取20多颗质量好的葡萄干，用温水泡软后，剁碎。 3、锅中放适量水，将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状，加入适量蜂蜜。 4、吃时上锅蒸5分钟。 做法10 香味土豆泥 原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许 制作方法 1.土豆洗净，带皮放锅里，加适量水，旺火烧开，小火煮烂，然后捞出，晾凉，剥去皮，擦成或捣成细泥。 2.酸奶的制法：把牛奶放锅中，加白糖溶化调成甜奶汁，用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中，要搅拌1～2次，防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手)，放在20～30℃的地方静置发酵5～7小时(热天3小时即可)，奶汁即凝固并发出酵香味，这时，放入冰箱冷冻，食用时取出。 3.锅架在火上，放入黄油烧热，加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末，炒几分钟后倒入酸奶，下火，拌匀，最后放入土豆泥搅拌均匀，晾凉，即可食用。 火腿土豆泥 材料：土豆泥100克，熟瘦火腿10克。黄油2克。 作法： 1、将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮，去肥肉，切碎。 3、把土豆泥盛入小盘，加火腿末和黄油，搅拌均匀 葡萄干土豆泥 材料：葡萄干、土豆、蜂蜜。 作法： 1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。 2、取20多颗质量好的葡萄干，用温水泡软后，剁碎。 3、锅中放适量水，将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状，加入适量蜂蜜。 4、吃时上锅蒸5分钟。 香葱土豆泥 材料介绍：土豆2个，黑胡椒粉4克，盐1茶匙(5克)，香葱2根，油30ml，大葱段3段(2cm长) 制作方法： 1、香葱清洗干净，切成葱花。 2、土豆洗干净后连皮放到水里煮熟。要判断土豆是否已经熟透了，可以用一根筷子在土豆的中心位置扎一扎，如果很轻松就扎透了，这说明土豆已经熟透了。 3、把煮熟的土豆放到冷水里浸几分钟，待不烫手后撕去土豆皮，然后切成块。 4、把切好的土豆块放到一个大一点的盆里，捣成泥，再加入黑胡椒粉和盐拌匀。 5、炒锅入油，油热后放入葱段爆香，然的捞去葱段，放入拌好的土豆泥，翻炒。 6、把炒好的土豆泥用勺子盛入小盘中，撒上葱花即可。 小贴士： 1、土豆最好选择白皮的，较适合做土豆泥； 2、喜欢吃辣的人还可以加入一些辣椒粉，或者别的什么调味料； 3、可以用高压锅、电饭煲来焖煮土豆，这样一仅可以缩短时间，而且土豆熟得也比较透。如果想土豆熟得更快，可以往煮土豆的水里加入一汤匙的人造黄油； 4、土豆煮透后很软，用普通的汤匙就可以把土豆泥捣得很细。 做法11 原料： 1． 土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2． 淡奶油 3． 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。（T&T里就有卖的） 4． 盐和胡椒粉 制作方法： 1． 土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。 2． 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。 3． 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4． 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~ 鸡汁土豆泥 （1）热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 （2）盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 （3）油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。 青豌豆拌土豆泥的做法 材料： 青豌豆150克，土豆100克，花生油3匙，花椒半匙，小海米1匙，精盐适量，味精少许。 步骤： 1.将土豆洗净，放锅中加水煮烂，捞出晾凉，去皮，捣碎成泥，放碗中，加适量精盐拌匀。 2.取炒锅置火上，加入花生油(一匙半)烧热后，投入花椒，待炸出香味后，将花椒铲出 ，将花椒油浇在土豆泥上，拌匀。 3.将小海米洗净，放少许热水中泡软后，切碎，撒在土豆泥上。 4.剥出豌豆，冲洗一下，沥水，放入热油锅中炒熟，加入少量精盐，即励在土豆泥上， 加入白糖、味精、调拌均匀后，即可。 牛肉土豆泥 牛肉片炸好后用锡箔纸包起来，再加上适量炸汁，配上熟梨肉片，奶酪切片，盖在上面，受热融化。将黄油加热，拌入土豆泥，加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面，再配些洋苏叶即可。 酸奶酪土豆泥 在土豆泥中加入酸奶酪和足够的牛奶使其成流体状，调入盐和胡椒粉。将土豆泥倒入一个盘中，加热至干后即可。 泡菜土豆泥 土豆600克 酸菜、泡野山椒、泡红海椒、泡姜、色拉油各适量 葱少许 做法： 土豆洗净，入锅煮?后捞出，撕去表皮，然后用不锈钢刀或是竹片刀把土豆压成泥（最好是把土豆装在保鲜袋中压）。把酸菜、泡野山椒、泡姜分别铡细（泡姜只要少许，酸菜和泡野山椒的用量可依个人口味而定）。取泡红海椒少量切碎，葱切成花。 起锅入色拉油烧热（油可稍微多点，因为土豆泥十分吸油，所以，想要减肥者最好不吃这道菜。），把铡细的酸菜、泡姜和泡野山椒倒下去炒香，放少量盐（因已经有酸菜了，故也可不放），然后投入土豆泥，炒匀直到油收完时， 放入泡红海椒碎和葱花 （点缀一下颜色）翻炒均匀即可起锅。 注：一定要掌握好用油量，多了，土豆泥稀稀的，少了则容易粘锅。一定要把土豆压散，压成泥。不要弄成一块一块的。 蒜香土豆泥 ·配 料: 土豆500克，牛奶200克，大蒜100克，黄油50克，盐、胡椒粉少许。(HaoChi123.com) ·特 色： 土豆是最普通的大众菜，但要做精做细尚须功夫。西餐对土豆菜肴的制作很讲究，炒、炖、烩、烤、炸。土豆泥的制作方法更是新颖入味，吃起来口感极佳。(HaoChi123.com) ·操 作: ①先将土豆洗净削去皮，放入锅内加入水和牛奶上火煮熟，将余汤汁倒出。 ②把土豆制成泥状，不能有疙瘩。（如果太粘，可适当入加牛奶或开水调适度）。调制土豆泥的同时加入盐和胡椒粉。 ③炒勺上火，放入牛油，将切好的蒜末炒香出味，浇在土豆泥上或直接拌入土豆泥中均可。 蒜香味浓，软嫩润口。 咖喱土豆泥 土豆350克，大葱50克，咖喱粉20克，大蒜2瓣，面粉10克，绍酒、鸡精、盐适量。 1、土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。 2、锅中放油烧至五成热，下土豆炸至结壳黄亮时，捞出沥干油待用 3、炒锅放油约两汤匙，放入咖喱粉、面粉、蒜泥，用小火炒出香味，加入大葱煸香，加入小半杯水将面和开，再加入土豆和适量的水，用中火加热，放入鸡精调好咸淡，煮至土豆呈熟烂汁浓状时，淋香油出锅即可。

可爱的土豆泥的做法有哪些？

前言

土豆泥面包的做法步骤图，土豆泥面包怎么做

用料  

面包    

高筋面粉    400克    

酵母    5克    

鸡蛋    1个    

黄油    20克    

盐    3克    

细砂糖    20克    

牛奶    200毫升    

水    适量    

土豆泥馅    

土豆    1个    

椰子油    20克    

牛奶    30毫升    

盐    适量    

蜂蜜    适量    

土豆泥面包的做法  

家里没有厨师机，面包机，揉面都是纯手工。除黄油外所有材料放一起揉成会粘手的团，分次加入黄油揉半小时以上。常温发酵两小时发大2倍，手沾干面粉戳一洞不回缩。(因为要做饭，来不急做面包，放冰箱冷藏了4小时)

做土豆泥馅

一个大土豆上锅蒸熟(筷子可轻松穿透)。去皮捣成泥，加入椰子油，盐，蜂蜜，牛奶，味道调到甜咸合适口味。

面冰箱取出，分团醒20分钟

包入土豆泥馅，上面再加点色拉酱，收口，收口处朝下。

ACA烤箱二次发酵档发酵一小时。表面刷全蛋液，撒点芝麻。烤箱上下管180℃预热，中层烤20分钟。趁热吃好香，第二天微波炉20秒仍然好吃😊

肉沫土豆泥怎么做

肉末土豆泥的做法步骤

1、土豆两个洗净上锅蒸熟，整个蒸或者切片都可以，切片比较容易熟，但我觉得整个蒸味道会更好蒸熟的标志是筷子可以插透。我是在熬骨汤的时候蒸的，所以时间肯定长了些，没用筷子插也知道肯定熟了

2、在蒸土豆的时候就可以做调味汁了，在小碗中倒入酱油，盐，鸡精，少量淀粉（生粉），黑胡椒面，少量糖，水。各种调料的多少根据自己的口味，我也是根据平时做东西的经验，所以不清楚大概都是多少克

3、待土豆稍凉，剥皮（如果是整个蒸的），然后将剥好的土豆放入耐热食品袋，捏碎

4、向捏碎的土豆泥中倒入两勺骨汤（我用两个土豆，差不多是两大勺，土豆或多或少请自己斟酌汤的量），没有骨汤也可以用温水，用手（隔着食品袋）将骨汤和土豆泥调和均匀，使土豆泥能聚合在一起，不散

5、锅中倒油，放姜蒜末爆香

6、倒入肉馅

7、待肉馅断生加入刚才调好的调味汁，开了后，将芡汁倒在土豆泥上

8、完成

蛋糕版土豆泥怎么做好吃

前言