材料
豆腐干：4块; 姜：1块;酱油(三鲜)：2勺;葱：1段;水：适量;
烫干丝的做法
豆腐干先片出薄片
再顶刀切细丝，放入清水中漂洗一下，生姜切细丝
把干丝装盘，生姜放在上面，用滚开水冲淋三遍，倒入鲜酱油和麻油即可
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