用料 红糖，50克，面粉，250克，酵母，2.5克，水，125克左右，盐，2克 1、所有材料倒入面粉内混合均匀。再将材料用筷子拌均，用手揉成团。然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，再放入容器内，盖上盖放至温暖处发酵。 2、至面团发酵至2倍

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

面粉：200克; 酵母粉: 2克; 红糖：10克;水：适量;

主料小麦面粉300克清水135克红糖粉40克 辅料干酵母3克小苏打1/8tsp红曲米粉少许 步骤 红糖开花馒头的做法步骤11.面粉； 红糖开花馒头的做法步骤22.加入红糖粉； 红糖开花馒头的做法步骤33.加入清水； 红糖开花馒头的做法步骤44.干酵母； 红糖开

红糖馒头的做法

折叠食材用料: 红糖50克相克食物 面粉250克 酵母2.5克 水125克左右 盐2克 折叠菜谱做法: 1.红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质 2.然后倒入其他材料 3.用筷子搅拌至没有水份 4.再揉成团 5.放在温暖处发酵至两倍大 6.再重新揉均匀 7.将面

红糖用温水和开，再慢慢的倒入酵母中，让酵母溶入水中

食材明细 主料 面粉500 克 糯米粉250克 辅料泡打粉1包 配料红糖500 克 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 红糖馒头的做法步骤 1 材料图：500克面粉。 2 500克红糖、1包泡打粉。 3 250糯米粉加入面粉里，加泡打粉混合一起拌匀。 4 红糖加适量

将酵母红糖水倒入面粉中慢慢搅拌成雪花状

用料 面粉(普通) 200g➕10g 红糖 10g 水 100g 酵母粉 2.5g 面包机做红糖馒头的做法 水100g倒入面包机内 红糖放在面包机角落 倒入200g面粉 在面粉中间稍微挖个洞(不能太深，太深会碰到水),将酵母粉2.5克倒入 面包机功能选择生面团（我的是

将搅拌好的面团揉成团

材料 红糖50克，面粉250克，酵母2.5克，水125克左右，盐2克 做法 1.红糖加入水煮开后放至温，用筛子过滤一下杂质 2.然后倒入其他材料 3.用筷子搅拌至没有水份 4.再揉成团 5.放在温暖处发酵至两倍大 6.再重新揉均匀 7.将面团擀成长薄片 8.上面用

放到温暖处发酵至两倍大并有所孔出现

红糖馒头的做法 主料 红糖 50g 面粉 250g 酵母 2.5g 辅料 水 125g 盐 2g 步骤 1.高筋面粉，红糖，酵母 2.温水125克倒入盆中 3.加入酵母融化 4.加入红糖 5.搅拌至融化 6.加入盐 7.倒入面粉 8.用筷子搅拌至没有水分 9.揉成团 10.放温暖处发酵至两

将发好的面再次揉光滑，然后用擀面杖擀成一张面饼

红糖馒头的做法 主料 馒头粉 300g 辅料 红糖 70g 水 130ml 酵母 3g 步骤 1.所有的材料混合均匀，揉成一个光滑的面团。 2.放在温暖处发至二倍大。 3.将发好的面团排气，用力揉约十分钟至表面光滑，碾成一大片。 4.卷成圆柱形。 5.用刀切成一段一

将擀好的面饼卷起

红糖馒头的做法 主料 红糖 50g 面粉 250g 酵母 2.5g 辅料 水 125g 盐 2g 步骤 1.高筋面粉，红糖，酵母 2.温水125克倒入盆中 3.加入酵母融化 4.加入红糖 5.搅拌至融化 6.加入盐 7.倒入面粉 8.用筷子搅拌至没有水分 9.揉成团 10.放温暖处发酵至两

用发切成适当大小

用料 面粉 500G 红糖 130G-150G 水 28Ml左右 酵母 3-5克 零失败的红糖馒头的做法 把红糖和水或水替换成牛奶倒入小锅小火加热，搅拌至糖化了就可以关火 分出其中一些在小碗里，加入酵母搅拌均匀（化开酵母的水温不能超过40度），静至3分钟。再把

上锅再醒发十五分钟后大火蒸五分钟即可

材料：面粉400g，红糖50g、酵母4g、清水适量。 红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 所有材料倒入面粉内混合均匀。再将材料用筷子拌均，用手揉成团。然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，再放入容

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红糖馒头的百做法

主料

馒头粉

300g

辅料

红糖

70g

水

130ml

酵母

3g

步骤

1.所有的材料混度合均匀，揉成一个光滑的面团。

2.放在温知暖处发至二倍大。

3.将发好的面团排气，用力揉约十分钟道至表面光滑，碾成一*。专

4.卷成圆柱形。

5.用刀切成一段一属段，放在锅内炀发20分钟。

6.冷水入锅蒸12分钟，关火，5分钟后开盖即可。

仙居红糖馒头做法

红糖馒来头的做法

主料

红糖

50g

面粉

250g

酵母

2.5g

辅料

水

125g

盐

2g

步骤

1.高筋面粉，红糖，源酵母

2.温水125克倒入盆中

3.加入酵母融化

4.加入红糖

5.搅拌至融化

6.加入盐

7.倒入面粉

8.用筷子搅拌至没有水分

9.揉成百团

10.放温暖处发酵至两倍大

11.重新揉均匀

12.将面团擀成长薄片

13.刷子刷上清水度

14.然后卷起

15.切成小段

16.蒸锅放水

17.蒸格上刷问油

18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右答

19.至大一圈后，蒸20分钟，关火后，3分钟取出即可

失败的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

面粉    500G    

红糖    130G-150G    

水    28Ml左右    

酵母    3-5克    

零失败的红糖馒头的做法  

把红糖和水或水替换成牛奶倒入小锅小火加热，搅拌至糖化了就可以关火

分出其中一些在小碗里，加入酵母搅拌均匀（化开酵母的水温不能超过40度），静至3分钟。再把小碗里的和小锅里的分次加入面粉里，先倒一些时用筷子搅成絮状，再开始揉面，不一e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333365653934定要特别光滑，但一定要做到“三光”盆光，手光，面光。用一定是不粘手的才行。

覆盖上保鲜膜，放在烤盘上，放碗热水在下面。我是买松下烤箱一体的微波炉，有发酵功能，开了50度两分钟，然后焖在微波炉里醒面。如果是微波炉就800瓦转两分钟，也要让它呆在里面醒面。如果天热就放常温发。

大约一小时左右，面团发两倍大，扒开面皮，里面有明显的孔洞，是蜂窝组织就代表好了

再揉面，排气。揉超久蒸出来的馒头超Q弹好吃，想要劲道口感，组织细腻就一定要反复揉搓，面团才会光洁美丽，我手没啥力气，所以没揉均匀。

把面团揉成条形，切块

冷水上锅，放入馒头，盖上盖子再静置20分钟左右。俗称的二次醒面，发好后，大炎烧开转中火，15分钟多，关火后再焖5分钟打开盖子。

正宗手撕红糖馒头做法是怎样的

材料：面粉400g，红糖50g、酵母4g、清知水适量。

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。道

所有材料倒入面粉内混合均匀。再将材料用筷子拌均，用手揉成团。然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团，再放入容器内，盖上盖放至温暖处发酵。

所有材版料倒入面粉内混合均匀。再将材料用筷子拌均，用手揉成团。然后将面团权提至案板上用手揉和成光滑的面团，再放入容器内，盖上盖放至温暖处发酵。

面红糖馒头的做法，玉米面红糖馒头怎么做好

用料

面粉自己看情况咯

发酵粉菜场买来一包包的

红糖看自己口味

核桃看面粉情况

步骤 1

我的红糖是块状的，就放水煮化放到温热！

步骤 2

这是酵母，用法用量背后有说明，我zd呢放的比较多，发的快！

步骤 3

大核桃剥开敲打成小颗粒

步骤 4

面粉中依次放入酵母，核桃，然后温糖水一内边倒一边用筷子搅拌面粉以免水太多，没法揉面！差不多了就开始揉面，揉啊揉，容觉得很黏就加点面粉，揉成一团坐等发酵

步骤 5

我怕温度不够，就在锅里放了热水，然后面粉放碗里隔水发酵，大约过了半个多小时面粉发到两倍大，ok你就要成功了！取出面粉继续揉，排除里面的空气！

步骤 6

揉好后，切出，捏出自己想要的造型！我不知道是热水还是冷水蒸特意百度，是冷水，在蒸之前切好的面粉最好再放20分钟，这样更加有效果！

步骤 7

冷水中火蒸30-40分钟，关火闷10分钟，OK出炉，馒头会大到吓你一跳😁

小贴士

随心情而做！心情好味道好！