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焦溜豆腐的家常做法
2020-04-11 12:06:05 责编:小OO

焦溜豆腐简介豆腐即家常又美味,是我家餐桌上出镜率很高的一道菜式呢。食材主料老豆腐300g青椒100g配料鸡蛋适量酱油适量白糖适量盐适量淀粉适量  步骤/方法&nb

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

北豆腐:300克;彩椒:1.5个;木耳(水发):50克; 高汤:1/2杯;老抽:1/2小勺;生抽:1大勺;葱:1大勺;姜:1/2小勺;蒜:1小勺;五香粉:1/3小勺;白糖:1小勺;料酒:1/2小勺;朝天椒:1/2大勺;食盐:1小勺;鸡精:适量;香油:1/3小勺;花生油:1/3杯;

前言豆腐的营养丰富,营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。做法也多种多样,今天这道焦溜豆腐做法

焦溜豆腐的做法

前言不裹蛋液也好吃的焦溜豆腐材料主料:豆腐300g、青菜椒1个、黄菜椒1个、红菜椒1个、香菇2朵; 辅料:色拉油适量、盐适量、生抽适量、木糖醇适量、水淀粉适量焦溜豆腐

彩椒洗净切成菱形块、木耳洗净撕成小朵

豆腐通过煎炸,添加糖、醋等调料,成为口感焦糯,酸甜可口的一道简单的家常美食。材料 生抽适量、清水适量焦溜豆腐1豆腐切成三角形厚片2油锅烧到5成热的样子,下豆腐块煎

豆腐切成宽1.5厘米长2厘米的条

豆腐、肉末 辅料:口蘑、青椒 调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤 做法: 焦溜豆腐 【所属菜系】 全部 【特点】 外焦里嫩。 【原料】 主料:豆腐两块,熟胡萝

炒锅烧热倒入约1/3杯油,油温5成热时放入豆腐片,煎至两面金黄盛出

※焦溜豆腐 主料: 豆腐两块,熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末各少许。 佐料: 酱油、醋、糖、花椒水、淀粉各少许。 做法: (1)把豆腐切成小长方块或三角块,用油炸

锅留底油烧热,下葱姜蒜末和干红辣椒碎煸香,放入五香粉炒出香味

材料主料:豆腐300g; 辅料:油适量、盐适量、水淀粉适量、青菜椒1个、红彩椒1个、黄彩椒1个、香菇3朵、生抽20ml、木糖醇适量不裹蛋液也好吃的——焦溜豆腐1将豆腐、彩

烹入料酒

加酱油、白糖

  溜白肉豆腐丸子的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 口味:咸鲜味      工艺:焦溜 溜白肉豆腐丸子的制作材料:

倒入彩椒和木耳翻炒至断生

熘豆腐丸子的做法详细介绍 菜系及功效:素斋菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 清热去火食谱 口味:咸鲜味      工艺:焦溜熘豆

倒入高汤或者清水煮滚

一下消灭三碗米饭的焦溜豆腐的做法步骤 1. 北豆腐切块,姜和蒜切片,葱切丝。 2. 坐热一锅水,加半勺盐,豆腐块放入水中 ,等水煮开后再捞出沥水备用。 3. 用焯豆腐的水,接着

倒入煎好的豆腐翻炒均匀

溜豆腐,焦溜豆腐,辣豆腐,麻辣豆腐,鱼香加心豆腐、农家大豆腐,葱烧豆腐,鸡刨豆腐,家常豆腐,豆腐的吃法太多了,关键是看个人口味。

加盐和鸡精调味

做法: 1、豆腐切块,为了去掉豆腥味,可以焯一下,也可以蒸一下,因为切好的豆腐块要过 喜欢吃辣的还可以在芡汁里加入些辣椒。 生活是朴实无华的-焦溜豆腐

用水淀粉勾芡

前言变个花样做豆腐,焦熘豆腐.口感外皮脆脆的,里面豆腐芯子软软的,配上浇汁,豆腐有别样味道.这款豆腐,吃的时候要让豆腐丁吸饱了浇汁,一口下去,又鲜又脆,再吃到里面软软的

起锅前淋少许香油提味

那可多了,鸳鸯豆腐、麻婆豆腐、肉末榨菜蒸豆腐、可乐豆腐、快手豆腐脑、香辣豆腐腩肉煲、焦溜豆腐、私房干烧豆腐、豆腐丸子汤、烤豆腐、酱豆腐、黑鱼豆腐汤、花蛤豆

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焦溜豆腐怎么做才好吃?

焦溜豆腐简介

豆腐即家常又美味,是我家餐桌上出镜率很高的一道菜式呢。

食材

主料

老豆腐300g

青椒100g

配料

鸡蛋适量

酱油适量

白糖适量

盐适量

淀粉适量

 步骤/方法 1

老豆腐先用盐水浸泡20分钟后切块,沥干水分。

步骤阅读 2

将豆腐裹上蛋液。

步骤阅读 3

饼铛预热刷油,将豆腐放入开始煎。 

步骤阅读 4

煎至四面金黄,装起备用。 

步骤阅读 5

另起一锅,加入适量清水,再加入酱油,白糖,盐调味煮沸后放入青椒。

步骤阅读 6

再放入豆腐块,用中小火煮熟,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。

焦溜豆腐怎么做呀

※ 焦溜豆腐 主料: 豆腐两块,熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末各少许。 佐料: 酱油、醋、糖、花椒水、淀粉各少许。 做法: (1)把豆腐切成小长方块或三角块,用油炸成金*捞出; (2)将酱油、醋、糖、花椒水、淀粉放入碗里,添点汤兑成汁; (3)锅内放点油,油热后把熟胡萝卜片、熟土豆片、葱、姜末放入炒几下,再把炸好的豆腐放入锅里,添上汁,翻炒几下把可出锅。 特点: 外焦里嫩。

焦溜豆腐怎么做

前言

豆腐的营养丰富,营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。做法也多种多样,今天这道焦溜豆腐做法简单,非常入味儿好吃。

焦溜豆腐是怎么做的

前言

不裹蛋液也好吃的焦溜豆腐

如何做焦溜豆腐

前言

豆腐是最常见、易得的食材。分南、北豆腐。其营养丰富,做法也多种多样。既可清淡又可浓郁,真是千变万化的好食材。豆腐通过煎炸,添加糖、醋等调料,成为口感焦糯,酸甜可口的一道简单的家常美食。

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