材料
丝瓜：1个; 鸡蛋: 1个; 食盐：少许;
丝瓜蛋花汤的做法
将丝瓜去皮洗净滚刀切成小块备用；将鸡蛋打成蛋液备用
锅中倒油，将丝瓜炒瘪后加入大半锅子热开水
煮一分钟后淋入蛋液，关火，撒点盐，拌匀出锅即可。相当的鲜美
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