材料
低筋面粉：65克; 鸡蛋黄: 4个;牛奶: 40克;鸡蛋清: 4个; 色拉油：40克;香草：(糖)80克;
香草蛋糕卷的做法
蛋黄加香草糖20g搅拌至糖融化，加牛奶和油拌匀，筛入低粉拌匀（香草糖的做法看这里）
蛋白加香草糖60g打至硬性发泡
蛋白糊蛋黄糊拌匀
倒入铺了油纸的烤盘上
烤箱预热160度，中层，25分钟。出炉稍凉后倒扣，揭掉油纸
卷起切块即可
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