可以做成红烧刀鱼。 主料:刀鱼500g 辅料:食盐3克,姜1块,蒜3瓣,花椒20粒,生抽2汤匙,老抽几滴,植物油适量,胡椒1克,江米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,陈醋

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

带鱼：400克; 食盐：1/2茶匙;料酒：1/2汤匙;生抽：1/2汤匙;醋：1/2汤匙;白砂糖：1茶匙;白芝麻：1茶匙;植物油：适量;

可以做成红烧刀鱼。 主料:刀鱼500g 辅料:食盐3克,姜1块,蒜3瓣,花椒20粒,生抽2汤匙,老抽几滴,植物油适量,胡椒1克,江米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,陈醋

香煎糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼 每次我一个人都能吃一大盘子捏 哈 今天来个最简单不过的带鱼做法 那就是香煎带鱼 用到的调理很简单:就是食盐和味精 一般爸爸的做法都是腌过一夜 第二天早上给

带鱼洗净沥干斩件

浑身是宝的带鱼让我们怎么能不爱它呢~今天就上道家常的吃法吧——香煎带鱼!材料主 是不错的下酒菜哦~!小贴士温馨提示:带鱼的腥气较重,接受不了的亲们可以选择糖醋或红

用少许盐和料酒腌十五分钟

外面买的咸带鱼太咸了,怎么泡水都一样,还不如自己在家做,又简单又美味,原滋原味的哦。材料主料:带鱼400g; 辅料:盐适量、油适量、胡椒粉适量简单又美味的香煎带鱼1带鱼去

平底锅放适量植物油，放带鱼煎至两面金黄

生抽适量、料酒适量、盐适量、味精适量、菜籽油适量豉香煎带鱼1带鱼洗净剪段。2姜蒜切片,青椒切丁。3热锅冷油下姜、蒜片、豆豉炒一下。4下带鱼中火慢煎。5调入适量

取一碗调入生抽、醋、白砂糖、少许清水，均匀淋于煎好的带鱼面上，收干酱汁即可

前言此莱焦黄干香,稍带点甜酸口,材料主料:带鱼2条; 辅料:葱姜盐料酒胡椒粉盐糖醋适量香煎带鱼1带鱼洗干净后切段打上花刀。2带鱼下锅内煎至两面金黄,3带鱼煎好不用出锅

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那菜刀鱼怎么做好吃呢？拜托了各位 谢谢

　　可以做成红烧刀鱼。

主料：刀鱼500g

辅料：食盐3克，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，生抽2汤匙，老抽几滴，植物油适量，胡椒1克，江米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，陈醋1/2汤匙，白芝麻3克，细香葱1根，水1碗

做法步骤：

　　1，刀鱼去内脏，清洗干净，斩件；

　　2，用少许胡椒碎、1/2汤匙米酒，几片姜腌制十几分钟；

　　3，用一只小碟子装适量淀粉，刀鱼两面拍少许淀粉；

　　4，锅里放油，放入刀鱼，小火煎制，煎至两面金*时盛出备用；

　　5，炒锅放少许油，爆香姜片、蒜片和花椒；

　　6，放入煎好的刀鱼，轻轻翻动鱼块吸收香味，沿着锅边放入剩下的米酒，爆出香味后倒入一碗温水烧开；

　　7，放入生抽、白砂糖、老抽、陈醋和盐，大火煮开后，加盖中小火煮10分钟左右；

　　8，煮至剩少量汁时，轻轻给鱼翻翻身，大火收汁至浓稠即可，不要收太干了，留点汁蘸着吃很正；出锅后，撒上炒香的白芝麻和香葱装饰即可。

那菜刀鱼怎么做好吃呢？拜托了各位 谢谢

　　可以做成红烧刀鱼。

主料：刀鱼500g

辅料：食盐3克，姜1块，蒜3瓣，花椒20粒，生抽2汤匙，老抽几滴，植物油适量，胡椒1克，江米酒2汤匙，白砂糖1/2汤匙，陈醋1/2汤匙，白芝麻3克，细香葱1根，水1碗

做法步骤：

　　1，刀鱼去内脏，清洗干净，斩件；

　　2，用少许胡椒碎、1/2汤匙米酒，几片姜腌制十几分钟；

　　3，用一只小碟子装适量淀粉，刀鱼两面拍少许淀粉；

　　4，锅里放油，放入刀鱼，小火煎制，煎至两面金*时盛出备用；

　　5，炒锅放少许油，爆香姜片、蒜片和花椒；

　　6，放入煎好的刀鱼，轻轻翻动鱼块吸收香味，沿着锅边放入剩下的米酒，爆出香味后倒入一碗温水烧开；

　　7，放入生抽、白砂糖、老抽、陈醋和盐，大火煮开后，加盖中小火煮10分钟左右；

　　8，煮至剩少量汁时，轻轻给鱼翻翻身，大火收汁至浓稠即可，不要收太干了，留点汁蘸着吃很正；出锅后，撒上炒香的白芝麻和香葱装饰即可。

香煎糖醋带鱼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料/工具

带鱼：400克;

食盐：1/2茶匙; 料酒：1/2汤匙; 生抽：1/2汤匙; 醋：1/2汤匙; 白砂糖：1茶匙; 白芝麻：1茶匙; 植物油：适量;

香煎带鱼最正宗的做法

前言

最喜欢爸爸做的干煎带鱼和妈妈做的糖醋带鱼

每次我一个人都能吃一大盘子捏

哈

今天来个最简单不过的带鱼做法

那就是香煎带鱼

用到的调理很简单：就是食盐和味精

一般爸爸的做法都是腌过一夜

第二天早上给我煎好，配大米粥的

我这个着急吃么，就腌了1个小时

好在带鱼够新鲜

味道很正点，哈

香煎带鱼的做法

前言