十分钟左右。在购买打蛋器时，选择不锈钢材质，重量越轻越好用。在打发蛋清过程中，需不停搅拌不能停，否则会前功尽弃，在刚开始打发蛋清时，可以加几滴白醋或者柠檬汁，白醋和柠檬汁中的酸性物质能够安定气泡，使蛋清更容...

一般十五到二十分钟，手动打蛋器打蛋清，需要十五到二十分钟，电动打蛋器和手动打蛋器所使用的的时间差不多，但是电动打蛋器要比手动打蛋器的时间要短一些，使用起来耗费的力气也要小很多。手动打蛋器打蛋清，一般十五到二...

手动打蛋器打发蛋白一般需要15-30分钟。手动打发蛋白的时间跟个人手速有很大的关系，手速快一点，打发蛋白的时间自然也就短一点。手动打蛋器打发蛋白要多久在没有电动打蛋器的情况下，只能靠手动的了，这会大大降低打发蛋...

手动打蛋器打发蛋清是一件很费力的事情，一般需要1个小时左右。此外打发蛋清的过程中，保证所有所使用的工具（包括你的双手）都必须很干净，无水无油。制作蛋糕的时候都会用到奶油，常见奶油都是用蛋白打发出来的，在没有...

问题一：打发蛋清要多长时间？用手动打蛋器打发蛋白，一般十五分钟需要注意的环节：1，鸡蛋要新鲜。新鲜鸡蛋的蛋清非常粘稠，容易打发。建议选用淳安千岛湖放养鸡蛋，买回家后在冰箱里冷藏几个小时，效果更好。2.蛋清、...

用打蛋器蛋白打发，一般三到五分钟分钟。而手动打蛋器要想把蛋白打发好的时间是10分钟左右,因为手的力量比不过电动的力量,所以要花费的时间久一点才可以加蛋白打发好，不论是手工制作还是用电动打蛋器打发蛋清，都务必把握...

手动打蛋想要将蛋清打发成奶油，需要时间较长一般一个小时左右，推荐使用电动打蛋器。要成功的制作好吃的蛋糕就必须使用新鲜鸡蛋，因为不新鲜的鸡蛋即使打发了也容易塌陷，气泡不稳定，烘焙时不会有膨胀的作用。掌握好蛋清打发...

手动打蛋器打蛋清，一般十五到二十分钟左右就可以了，电动打蛋器和手动打蛋器所使用的的时间差不多，但是电动打蛋器要比手动打蛋器的时间要短一些，使用起来耗费的力气也要小很多。蛋清打发的窍门：选新鲜鸡蛋的蛋清，不能...

1、通常的，手动打蛋器打蛋清，一般十五到二十分钟分钟左右就可以了，电动打蛋器和手动打蛋器所使用的的时间差不多，但是电动打蛋器要比手动打蛋器的时间要短一些，使用起来耗费的力气也要小很多。2、蛋清打发的窍门：选...

手动打蛋想要将蛋清打发成奶油，需要时间较长，一般需要一个小时左右，用电动打蛋器会比较块一些。蛋清打发时的温度很关键，蛋清的最佳打发温度为23度左右，夏季打发蛋清要先把鸡蛋冰一下再打，冬季则可以用温水热一下再打...