简单的从热量上来说，米饭的热量要略高于面食。【吃米饭和面食哪种更健康】说到答案可能会令你失望，长期吃米饭或者面食都不是健康的，毕竟大米和面食的热量都比较高，升糖指数也高，长期吃容易发胖，可能会引起代谢...

1.大米种类不同。大米也分很多种,像大米、梗米、香米等等,主要是种子选的不一样,而它们所具有的口感和营养价值也是不同的,在生活中可以满足各种人群需求。2.米饭的营养价值。米饭同面食一样,含有大量的淀粉,以及含有多种矿物质,作为...

一、从蛋白质方面来看面食中所含有的蛋白质肯定会超过米饭，但是面食的质量要比米饭低，里面也会含有少量的氨基酸，米饭中所含有的醇溶蛋白大概在20%左右。所以从蛋白质角度来看，米饭肯定在谷类中是比较偏高的，里面所含有...

长期食面会长胖馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低在蛋白质方面...

一、面食与米饭两种主食主要存在哪些区别消化的难易程度不同我们都知道，吃进体内的食物都需要通过消化系统进行消化和分解之后才能被身体利用。在我们的米饭当中含有一定量的蛋白质，而且米饭当中蛋白质的组成成分也是比较容易...

米饭和面食的区别1、面食和米粉所含有的热量不同面食和米粉在营养成分上其实不相上下，都是给人体提供足量的碳税化合物，也就是我们常说的糖，我们拿米饭和馒头来举例，每100克馒头中所含有的热量为233卡，而每100克...

想要知道吃大米和经常吃面食是否有区别，首先要了解大米和面食的一些营养成分。一、大米大米中含有大量的淀粉以及少量的蛋白质，它是日常一种比较常见的主食，是身体的能量之源。而大米中含有大量的淀粉在通过身体吸收后可以...

大米也就是米饭中含有的主要是淀粉（多糖），进入人体经消化后变成葡萄糖（单糖），被人体的小肠吸收。此外，它还含有部分蛋白质和脂肪。而面食中的主要含淀粉（99%），（剩余1%）为蛋白质、脂肪、维生素B、卵磷脂、蛋白分解...

吃米饭和吃面食最大的区别，就是含糖量不同，米饭含糖量大约是25%，面食的含糖量大约是50%。也就是如果是吃同等重量的米食和面食，面食的含糖量多一倍，说的通俗点，就是吃面食容易胖，因为热量高，而且咱们国家的...

总而言之，大米和面粉差别并不是很大，但也不能顿顿吃精制的面食和米饭，以免引起身体肥胖或导致血糖升高。平时应注意主食多样化，除了米饭和面食轮换着吃外，也要多吃各种杂豆类以及全谷物等，能为身体提供全面的营养。家庭...