家常炖草鱼如何做？本文将做介绍。
工具/材料
草鱼500克，青红椒50克，奥尔良腌料适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量
操作方法
草鱼切块，加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油，抓匀腌制10分钟。
电饭锅倒入少许油，铺姜片、洋葱、金针菇，倒入鱼块和腌料。
倒半瓶啤酒，盖盖煮20分钟。
撒上青红椒，就做好了。
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