可以做成番茄酱烧豆腐食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：豆腐 300克、番茄酱 20克、糖 8克、椰蓉 2克、水淀粉 20克。 1、把豆腐切成方块状。 2、锅里倒入油，油热后，放入豆腐块，煎至表面金黄。 3、将豆腐盛出，留底油，放入番茄

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

豆腐：100克; 猪肉: 15克; 番茄酱：20克;小葱：适量;植物油：适量;食盐：少许;水淀粉：少许;

主料 豆腐 300g 番茄酱 20g 辅料 糖 适量 水淀粉 适量 椰蓉 适量 步骤 1.准备好食材。 2.把豆腐切成方块状。 3.锅里倒入油。 4.油热后，放入豆腐块，煎至表面金黄。 5.将豆腐盛出，留底油，放入番茄酱和糖。 6.等糖融化后，放入少许水淀粉。 7.

番茄酱豆腐的做法

主料 豆腐 300g 肉末 30g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 番茄酱 30g 步骤 1.豆腐切块 2.肉切成肉末，葱切葱花 3.锅内热油，先把豆腐炒一下 4.再盛出来 5.用余下的油炒肉末 6.翻炒一下 都炒白了.放入葱花炒香味 7.倒入番茄酱 8.翻炒一下，放入

嫩豆腐切小块，用开水焯过

茄汁脆皮豆腐的做法详细步骤 1、南豆腐切成薄块,沾一层薄薄的生粉 2、锅中油至7成热,将豆腐块放入锅中,煎至两面金黄 3、将豆腐块捞出控油 4、锅中留底油,倒入番茄酱翻炒,加入糖,盐炒匀,将煎好的豆腐块放入锅中翻炒,均匀裹上番茄酱即可

炒锅倒油烧热，放入瘦肉末炒散，盛出备用

没有番茄酱做糖醋豆腐的做法 糖醋豆腐 材料 板豆腐1块，青椒1/2个，红萝卜1/2条，洋葱1/4个，太白粉少许，糖醋酱：2大匙，糖2大匙，醋3大匙，蕃茄酱2大匙，酱油1/2小匙，盐少许 做法 1.青椒切片；洋葱切成适当大小；胡萝卜切成薄片状（或刻花型

锅中放少许油，炒香葱末和番茄酱

番茄酱可以直接食用，也可以作为调味品食用。可做茄汁鱼花、番茄兔盯茄汁里脊，茄汁鱼等菜品。 茄汁鱼做法： 主要材料：洋葱半个，番茄酱150克，海天酱油，盐适量，白糖2勺，葱少许，姜片3-4片，料酒少许，八角2颗，青鱼6条。 1，青鱼洗净去头去

放入瘦肉末和豆腐，略微炖一炖

有很多啊，又好吃又健康！！ 茄汁肉片 肉片用黄酒，姜，生抽，淀粉小腌半个小时的样子 爆香肉片，到8分熟后取出 爆葱后放入番茄炒至变软，加入番茄酱，盐和糖，放入爆好的肉片，在看看情况，加点番茄酱和生葱炒炒就好了：） 蕃茄牛肉鲜牛肉切块

加盐调味，用水淀粉勾芡即可

一、番茄酱鸡翅 材料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。 做法：1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。 2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。 3、放

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鸡蛋豆腐 番茄酱怎样做

材料

主料：鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克，

调料：植物油50克，大葱10克，盐3克，味精1克

做法

1.番茄均切成四块；

2.豆腐切成小方块；

3.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀；

4.锅上火倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐；

5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。

番茄酱可用于哪些家常菜肴

番茄酱可用于锅包肉，番茄酱鸡腿，番茄酱白菜，番茄酱寿司等。

以番茄酱寿司为例，做法如下：

材料

大米100g，紫菜10g，清水300ml，醋少许，盐一勺，火腿10g，鸡蛋一个，莴笋10g，番茄酱10g

做法

1、摊鸡蛋要稍厚些，切宽条备用，莴笋去皮切宽条下过焯一下，火腿也切宽条

2、把鸡蛋条、莴笋条、火腿条铺好，用寿司帘卷成筒状

3、切成段后浇上番茄酱

有一种加了番茄酱的日本豆腐是怎么做的啊

生粉

豆腐放冷冻室里冰3分钟，不容易散，从中间切比较好易倒出来了

在粉里滚下，其实也可以不用粉，但容易有水进油锅，炸的油乱飞就不好了

走过锅的豆腐，金灿灿的

成品看起来不错，外脆里嫩

起锅，放少许水煮开放番茄酱煮开，不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下，浇在豆腐上

具体做法：

1. 日本豆腐2-3根，番茄酱，生粉少许

2.豆腐切段，在生粉里滚下，下油锅炸成*，控油捞出盛盘

3.起锅，放少许水煮开放番茄酱煮开，不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下，浇在豆腐上

番茄酱的菜谱

肉末番茄豆腐 原料准备：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。 制法方法： 豆腐切小丁，焯一下；炒锅加油炒肉末；炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱；而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。 辣白菜豆腐煲 材料：自制韩国辣白菜、老豆腐、葱、盐、鸡精、番茄酱、生姜 做法： 1、豆腐切片，辣白菜切块或丝，一起放入煲中 2、加水和生姜，开了以后加少许番茄酱（中和一点辣味），改小火再烧1小时，使豆腐充分入味 3、快关火的时候加少许盐、鸡精，洒上葱花就可以吃了 看上去很像韩剧里面的辣白菜豆腐煲，不过他们用的是石锅，我用的是煲，呵呵，吃起来也不错，就是辣了点，很过瘾！

茄汁豆腐渣 原料：番茄酱50克，豆腐渣200克，笋50克，盐、味精、糖各适量，色拉油50克。 制法： ①将笋洗净，切为细丝，入沸水中焯一下备用。 ②将炒锅上火，倒入色拉油炒番茄酱，酱出红油倒入豆腐渣，笋丝翻炒片刻加盐，味精拌炒即成。 香烧茄子。 材料： 茄子两根、淡盐水半锅、鸡蛋一个、面粉、蒜蓉、生抽、老抽、番茄酱、肉末、料酒、淀粉。 做法： 1、将肉末用料酒、生抽、淀粉混合略腌； 2、茄子切滚刀块，用淡盐水略浸以去除其中的涩味，过半小时左右取出洗净沥干，裹上全蛋与面粉调成的面糊，入锅油炸至表面金黄捞出； 3、倒出大部分油，余油炒肉末至变色，加入蒜蓉略炒后加入番茄酱、生抽、老抽，加少许水，沸腾后略煮一会倒入炸好的茄子块拌匀，使其裹满酱汁，关火盛出。

菊花茄子 主料：长茄子300克 配料：胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克 调料：番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克 制作： 1、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均匀备用，胡萝卜洗净切筷头丁。 2、勺内入油，烧七八成热，放入茄花炸好，倒出沥油，摆入盘内。 3、勺内放底油烧热，放番茄酱略炒，再入葱末，姜末，汤，白糖，胡萝卜丁，盐，味精烧开，用湿淀粉勾流芡，加明油，烧淋在炸好的茄花眼即好。 关键：切茄花时要深而不透，沾面粉时要把茄花沾均匀。

番茄茄饼 主料：长嫩茄子250克，肉馅100克。 配料：面包渣100克，鸡蛋2个，面粉30克，胡萝卜10克，湿淀粉8克，色拉油750克。 调料：番茄酱30克，白糖20克，米醋5克，碘盐5克，味精4克，葱姜末各克。 制作： 1、茄子去蒂洗净去皮，顶刀切厚0.3厘米的圆片。肉馅内加葱末，姜末，盐，味精，鸡蛋半个搅均匀。把切好的茄片，两片叠落，中间夹入肉馅，沾面粉。胡萝卜切成象眼片。 2、把剩下的鸡蛋打入碗内，搅均匀。把沾面粉的茄片挂蛋液后，再沾面包渣拍实。 3、勺内放油，烧五六成热，将茄饼逐个下入勺里，炸成枣红色，捞出沥油摆盘。 4、勺内加底油，烧热，放入番茄略炒，再加汤，胡萝卜片，糖，醋，盐，味精烧开，用湿淀粉勾流芡，浇淋在茄饼上即好。 关键：茄饼沾面色渣时要均匀拍实，避免油炸时脱落。

番茄酱能做什么菜

用料  

排骨：一根、姜片：二片、盐: 一点    

白糖:适量、白胡椒粉：一点、生抽：一点    

料酒：一点、面粉：适量、生粉：适量    

鸡蛋：一个、番茄酱：适量 、油、炸排骨 、熟白芝麻：装饰点缀用    

番茄酱排骨的做法  

1.排骨放冷水锅里绰水.放二片生姜.水开后.让它煮5分钟后捞出清洗干净.排骨让卖肉师傅给剁小一点儿！我这个本来是要炖汤的.大块了一些！

2.处理好了的排骨放大碗里.然后放一点盐.白胡椒粉.生抽.料酒.都不用太多.能稍微提一点儿味道就行！然后搅拌均匀...放一边静置15分钟以上！这是让它入味.着急吃的也可以不用等.味道会差一点儿！

3.然后把排骨里面水倒掉.打一个鸡蛋下去.面粉和生粉按面粉少.生粉多放下去搅拌

4.让每一块都能裹上面糊就行...

5.锅里倒油.中小火加热..

6.然后把排骨放下去炸.用中小火..

7.炸至表面金*就可以捞出来备用...

8.番茄酱这牌子的比较好吃.爱吃辣的.可以买这个牌子的辣番茄酱.个人觉得更好吃..家里刚好吃完了就没用！是*包装的！

9.锅里放小半碗水.一勺白糖.根据排骨多少挤番茄酱..

10.然后中小火搅拌加热至粘稠...

11.把炸好的排骨倒下去搅拌均匀..