一、芝麻擂茶材料：芝麻、花生、糖、薄荷、茉莉、绿豆粉、糯米粉1.将芝麻、花生炒熟后放入碗里，加少量糖擂成粉。2.将薄荷、茉莉稍微洗一下晾干后拍成碎末。3.将糯米粉和绿豆粉加清水搅拌至稀糊。4.将薄荷、茉莉碎和...

一、传统擂茶原料：擂茶、鱼腥草、苋菜叶、香菜、辣椒、花生粉、蚵仔叉烧、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、醋等制作方法：1.将鱼腥草、苋菜叶、香菜、辣椒、葱、姜、蒜洗净切碎备用。2.将擂茶和花生粉混合搅拌均匀，放到擂茶...

一、第一步将材料洗净，放一旁备用，如下图所示。二、然后将准备好的茶叶用擂茶钵磨粉，如下图所示。三、加入准备好的花生继续用擂茶钵擂，如下图所示。四、将切好的薄荷叶和金不换叶碎片放入钵中擂成泥状，如下图所示...

自制擂茶的做法1.生花生米和熟花生米各适量2.生芝麻和熟芝麻各适量3.把生花生米和生芝麻放入擂钵里，用擂茶棍擂细后慢慢加入水擂出浆汁，完工。4.炒米适量5.杯里放一勺擂好的浆茶，依次放入白沙糖、熟花生米、...

步骤一：准备食材。我们需要买到一些花生、核桃、松子、枸杞等坚果，芝麻、糯米、碧螺花和绿茶。将坚果放入烤箱中烤熟，待冷却后剥皮。糯米用热水泡软，沥干水分。步骤二：擂茶。把所有食材放入石磨中擂碎。首先放入坚果和糯米...

做擂茶有必不可少的两样工具,擂茶钵和擂茶棒。擂茶的做法是:先放一点茶叶到擂茶钵,用擂茶棒把茶叶弄碎后。在连续放入擂茶钵,转到成糊状后,在加入两大把花生后,用擂茶棒把花生捣碎,再转碎。转成糊状后加入沸水。这样,擂茶就...

步骤：1.准备香菜、青瓜洗净切成小块备用。2.将豆类和花生放在锅中煮熟，捞出滤干水份备用。将煮好的豆类用擂茶机擀碎或者用刀切碎备用。3.将花生、芝麻放入烤箱中烤烤至香脆，然后用擂茶机擀碎或刀切碎。4.烧开一锅...

2、把茶叶、芝麻和花生倒入茶钵里，为了研磨得够细，需要先加入少量的开水。一人固定住擂茶钵，另一人用双手握住擂茶棍，按顺时针方向研磨里面的食材。两人可轮流研磨。3、擂的时候，一般可以夹在大腿间或者放在长条凳上，用...

1、食材用料：茶叶适量、芝麻适量、熟花生适量、刚煮开的水适量、香菜或九层塔适量；2、把擂茶钵洗干净放一点一点茶叶进去把他擂成泥状，在放芝麻花生进去一起擂，太干了，可以放一点水进去擂，这个就不用擂那么碎了3...

自制擂茶的做法1.生花生米和熟花生米各适量2.生芝麻和熟芝麻各适量3.把生花生米和生芝麻放入擂钵里，用擂茶棍擂细后慢慢加入水擂出浆汁，完工。4.炒米适量5.杯里放一勺擂好的浆茶，依次放入白沙糖、熟花生米、...