第一步：处理茶汤。花生浸泡去皮后，放入锅内炒熟放凉待用。白芝麻炒熟待用，山茶粉适量，新鲜薄荷适量，薄荷可以多一点，擂出来更香。然后就把所有材料放入擂钵。擂吧，全部擂碎。如果没有条件，这一步就交给搅拌机就行...

8.做好的糯米泥放在荷叶上，铺上菠菜、青瓜、粉丝、柚子皮、香菜等，最后再浇上酱油和糖。9.把荷叶对折后用细绳扎紧，用刀切成小块，即可食用。以上是传统的欢乐擂茶餐的制作步骤，如果您想尝试制作，建议在做之前观...

下面是马迹塘擂茶的做法：所需材料：1.绿茶叶15克2.芝麻30克3.红豆、绿豆、花生、莲子、桂圆、薏米各15克4.糯米1小勺5.冰糖适量6.开水500毫升制作步骤：1.将芝麻用锅炒香至微黄，捞出备用。2.绿茶放入杯中，用热水...

擂茶的配料：大米、绿豆、芝麻、花生、食盐、山苍子、茶叶、生姜等。擂茶制作方法：首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌（木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟...

擂茶的做法和配方如下：工具／原料：薄荷叶20克、金不换20克、花生80克、茶叶10克、开水适量、擂茶钵。一、第一步将材料洗净，放一旁备用，如下图所示。二、然后将准备好的茶叶用擂茶钵磨粉，如下图所示。三、加入准备好...

9、取出一个较大的锅，把米饭倒入锅中弄散。把泡好的茶倒入锅中，用筷子搅拌均匀。10、把小锅中的材料都倒入装有茶与米饭的锅中，用筷子搅拌均匀。如果茶水太少，可以继续泡茶，然后倒入锅中搅拌均匀。11、用勺子把擂茶...

2、把茶叶、芝麻和花生倒入茶钵里，为了研磨得够细，需要先加入少量的开水。一人固定住擂茶钵，另一人用双手握住擂茶棍，按顺时针方向研磨里面的食材。两人可轮流研磨。3、擂的时候，一般可以夹在大腿间或者放在长条凳上，用...

客家擂茶的做法1.把米洗净煮饭2.将一小撮茶叶（绿茶或者铁观音，不要太多），炒过的花生仁和芝麻放到料理机里，搅拌成茶浆。本来擂茶是用擂钵的，但是太费力了就买了个料理机。3.黑豆加水，盐放到高压锅里煮熟。如果想...

问题四:湖南擂茶的做法是?简介顾名思义,就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶。不过,擂茶有几种,如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的芝麻置于特制的陶罐中,用茶木棍研成细末后加滚开水而成;广东的揭阳、普宁等...

擂茶还含有多种维生素，如维生素A、B1、B2、C和E等，能够保持健康的皮肤和身体。擂茶的口感和滋味都很独特，不仅可口，还能够提振精神。不同地区和家庭的擂茶配方可能会有所不同，但基本的食材和做法都相似。无论是在日常...