1.准备素鸡一块，除去包装，用流水冲洗下。2.按大约1cm的厚度平均分把素鸡切成圆片状。3.准备平底锅，倒上一点油，烧热，将素鸡放入，慢慢煎炸，至素鸡块两面金黄，取出沥油。4.准备一个碗，放半碗凉开水，将煎好的...

素鸡炒肉的做法1.食材准备2.先把五花肉洗净，对半切开，下锅煮5分钟。提示：煮肉的时候可以放一些简单的大料，肉会更香，而且没有异味。这里我用了一个八角和一小块桂皮，还有三个干辣椒，没有的也可以不放。3.煮...

素鸡1块,杏鲍菇150克,青尖椒1个。葱,姜,盐,味精,花椒,红干椒,淀粉,料酒,酱油,蚝油,油。01素鸡用水稍冲洗一下,控干水分,切成片(形状随意)。02杏鲍菇收拾清洗干净,控干水分,切成片。03青尖椒用水清洗干净,控...

素鸡炒肉的做法1.食材准备请点击输入图片描述2.先把五花肉洗净，对半切开，下锅煮5分钟。提示：煮肉的时候可以放一些简单的大料，肉会更香，而且没有异味。这里我用了一个八角和一小块桂皮，还有三个干辣椒，没有的...

步骤1、青椒洗干净，素鸡稍微清洗下切略厚的片待用。步骤2、素鸡片在平底锅里煎到两面焦黄盛出。步骤3、另在炒锅倒少量油，放姜丝炒香，下青椒圈加点盐炒到断生就转小火，然后把煎好的素鸡倒进去。步骤4、加入老抽，...

1.圆形素鸡买回来后，去掉包装，洗干净。切成厚度相似的薄片。2.锅中倒入适量的油。3.六七成热的时候，和素鸡一起炒。4.两面都煎成金棕色。5.清除并控制油。6.然后把炒好的素鸡放入盛有凉开水的盆中浸泡一会儿。7.锅...

素鸡用水冲洗一下，控干水分，切成片。青椒用水清洗干净，控干水分，切成片。切好葱，姜备用。锅里放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜爆锅。放入素鸡翻炒。放入少许料酒，一小匙儿蚝油略翻炒一下，然后放入少量的水，...

步骤1.食材：小素鸡、油麦菜（已洗净切段）2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。4.接着，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡。5.加适量的清水。6.加适量的...

01素鸡用水冲洗一下，控干水分，切成片。02油麦菜用水清洗干净，控干水分，切成段。03

鸡胸肉肉质细腻，滋味鲜美。素鸡味美醇香，口感似肉。青椒质地脆嫩，口感辛香。三种食材放在一起同炒，口感滑嫩，味道鲜香，营养滋补，堪称美味。下面介绍鸡胸肉炒素鸡青椒的家常做法。工具/材料鸡胸肉200克，素鸡半...