1、素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块。2、锅中放油，倒入蒜片、姜片、葱花，大火爆香。3、倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽、盐、白砂糖、蚝油，翻炒均匀。4、加入清水，大火煮沸，倒入红尖椒、青尖椒，翻炒均匀。5、加入...

（1）豆腐边洗净简单改下刀；（2）锅内加盐和花椒粉煮开后把豆腐边放入，加入食用碱面煮六分钟即可；（3）把煮好的豆腐捞在干净的洗布中济干水份系紧，用重物压实10小时左右；（4）把豆腐块取出下油锅炸至两面金黄硬皮...

第一步、准备原料素鸡、老抽、生抽、八角、糖、盐、葱姜、料酒、桂皮。第二步、处理素鸡将素鸡切成1cm左右的厚片，然后在锅中倒入1cm深的植物油（能淹没半块素鸡即可），油烧热至五六成，就能开煎了。...

做成素鸡炒肉主料：素鸡3根、五花肉1块、青辣椒5个辅料：花生油30克、盐3克、生抽20克、料酒20克、大蒜籽5粒1、食材准备2、先把五花肉洗净，对半切开，下锅煮5分钟。提示：煮肉的时候可以放一些简单的大料，肉会...

第一步今天我们要跟大家分享的美食是清炖酥皮素鸡，做法和食物非常简单，口感却非常与众不同，可以这么说美味可口。制做这道美食，大家要准备素鸡一个，香菜一小把，一根小葱，一小块姜，调味料要准备油耗，生抽酱油，老抽王...

1、准备好素鸡。2、素鸡切片。3、小葱洗净切葱花。4、蒜捣成蒜泥备用。5、把切好的素鸡倒入一个稍大的容器中，放入适量食盐，蒜泥，葱花，，味精等调味品调味即可。6、最后把拌好的素鸡装入盘中，淋上我们准备好的辣椒...

1、凉拌素鸡素鸡可以做成凉拌口味的，凉拌素鸡可以说是一道非常独特的菜肴，而且制作起来很方便，首先把素鸡清洗干净后，用水将其煮熟，再将其捞起来放到盘子里放凉，放凉以后再加入自己喜欢的调味料，比如酱油，醋，食用盐...

卤素鸡的做法1.卖豆腐的那里基本都有的卖！请点击输入图片描述2.洗净切成有点厚度的片状请点击输入图片描述3.锅内加入比平常炒菜多的色拉油，小火慢慢煎。素鸡很容易煎熟！请点击输入图片描述4.翻面继续哦！请点击...

素鸡的几种做法如下：第一步：首先我们可以做红烧素鸡，需要准备一些素鸡，老干妈，蒜，盐，白糖，老抽，生抽，白芝麻以及小香葱。第二步：素鸡切成薄片，往锅里面加油，等到油色发亮发热就可以把素鸡片放进去炸-下，炸好...

吃法方法很多有凉拌有直接抄，但是我认为煎成脆皮用糖醋汁焖煮的吃法最好吃了。食材准备：素鸡一根、生抽一勺，盐半勺、糖两勺、醋两勺、蚝油两勺、适量油、半勺老抽、适量葱姜蒜和适量水制作方法：素鸡洗干净后切成...