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如何驾驭糖尿病?
2020-03-20 13:04:09 责编:小OO
近30年来,我国糖尿病患病率显著增加。糖尿病导致持续高血糖与长期代谢紊乱等症状,引发全身组织器官,特别是眼、肾、心血管及神经系统受损及其功能障碍和衰竭。那么科学控制饮食就成了糖尿病饮食疗法成功的关键。

步骤/方法:

要以清淡的素菜和粗粮为主食,同时增加纤维素的摄入量:糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,可以降低餐后血糖和降低血脂,减缓饥饿感,刺激消化液分泌来促进肠道蠕动,预防便秘。富含纤维素的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

多吃含钙的食物:如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。因为缺钙会加重患者的病情。

多吃富含维生素B和维生素C的食物:如鱼、牛奶、白菜、青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣以及豆类等。因为这些食物有利于减缓糖尿病并发症,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。

坚持低脂饮食:烹调尽量用素油,少吃煎炸食品和甘肥咸食。因为这些视频会使血脂升高,容易引发心血管疾病。

低糖食物适宜多吃:如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西红柿等。

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