如题,我想知道:干煸豆角怎么做?
1.豆角摘去筋膜,掰成长段,红椒切段2.海米提前泡发,然后剁碎,肉碎,芽菜准备好,葱姜蒜切末3.豆角在水开后入锅,滴入少许植物油,焯水时间一定要够,大约5分钟。将豆角彻底煮熟。捞出不过凉水了4.空锅坐于火...
1、将牛百叶洗净切丝,锅内放清水及少许盐烧开,将百叶和青豆分别烫一下,沥干水。2、起锅放油烧热,放入干辣椒段、泡菜丁、牛百叶丝、青豆、料酒、醋、盐、味精、鸡汤炒匀。3、最后用水淀粉调匀后勾芡,再烧后淋香...
烧茄子、西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜、干煸豆角、干煸辣椒(这个你把辣椒切成一寸小片,锅里啥也不放直接放辣椒干焙,辣椒发蔫了,倒入少许植物油、醋、白糖再翻炒几下即可,很好吃的)...
1.准备材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。2.锅内加少许菜油,大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末...
第一道菜:干煸豆角(至于具体的做法我不详细赘述,只讲一些注意事项)油温很重要炸至六七成就可以捞出,不要太过,不然那后面容易烂。第二道菜:虾皮蒸蛋鸡蛋一定要搅碎,不要加太多的水。蒸之前不需要加盐,吃的时候加点生抽就可...
干煸豆角酸辣土豆啥子的
17、结婚三年,她从未下厨做过饭,今天他生日,她亲自下厨做了他最爱吃的干煸豆角,他尝了一口说“这是我吃过最好吃的菜了,所以,你就别吃了,我要全部吃光。”她很开心,看着他吃光了整盘豆角,心里打算明天接着做给他吃。半夜她...
如题,我想知道:简单易学的家常菜肴
自己做饭:做饭也算是一种天赋了,吃的心花怒放,自己动手丰衣足食。我觉得人长大的开始大概就是愿意自己动手做饭了。既然生活,就要有滋有味。自己下厨最香了。自己动手丰衣足食,我好像对做饭感兴趣了。锅碗瓢盆的生活...