1、葱油不能少，淋上几勺，肉馅香味更浓。2、葱姜水不能少，肉里打入葱姜水，肉嫩多汁。3、发酵时间要控制好，过短包子还没发起来，过长则发酵过度，包子会收缩不蓬松。4、蒸熟后先不要开盖，焖上5分钟，包子不会...

做法步骤：1、把面粉、清水、酵母混合，和成光滑的面团。2、启动面包机发酵功能，发酵半小时，发至原来的两倍大。（也可以孜然发酵）3、梅干菜冲洗几遍，提前一晚用水泡开，彻底去掉里面的盐分。4、猪肉剁成肉末，梅菜挤...

1、材料：肥瘦猪肉250克、干香菇（提前用清水泡发）约8朵、包菜半颗、鸡蛋一个、蒜末、葱花、蚝油、生抽、十三香各适量。2、猪肉剁碎成末，打入一个鸡蛋后再加入适量的蚝油、生抽、盐、十三香，朝一个方向将其搅拌上劲...

小白菜鲜肉包是一道在家就可以做的美食，主要材料为面粉适量，酵母适量，小白菜适量，猪肉适量，葱姜末适量，盐适量，味精适量，五香粉、香油适量。小白菜鲜肉包的做法步骤step1面粉加入酵母，用110ml温水搅拌成絮状步骤s...

步骤：1、面粉加入酵母水，牛奶糖水，搅拌均匀，加入10克左右食用油揉成面团，注意搅拌的时候要朝一个方向，这样面粉上劲更劲道。2、在微波炉里大热一碗水，保鲜袋上抹点油，放入揉好的面团，留足够的空间让面团发酵，关...

鲜肉包子是一种非常受欢迎的中式点心，以其鲜美的肉馅和柔软的面皮而闻名。以下是一份详细的鲜肉包子的做法和配方：面团材料：中筋面粉：500克温水：约250毫升干酵母：5克糖：10克（帮助酵母发酵）盐：2克馅料材料：...

如题，我想知道:肉包子怎么做才好吃?

猪肉包子（附视频。一次性发酵。）的做法我们先把姜葱段放进水里抓揉，尽量让姜葱水浓些。有料理机的姜葱段加水打碎。让姜葱在水里泡个5分钟左右。请点击输入图片描述把猪肉剁碎。有绞肉机的放绞肉机不要绞得太碎...

四季豆肉包子的做法步骤99.包入调好的肉馅四季豆肉包子的做法步骤1010.用手抓住边缘的面皮一折一折的收口即成包子四季豆肉包子的做法步骤1111.包好的包子醒发约20分钟左右,冷水入蒸锅四季豆肉包子的做法步骤1212.大火煮开...

如题，我想知道:南方鲜肉包子的做法视频