事件刚发生的时候,大家以为是酸汤子食材中含有黄曲霉毒素超标,后经流行病学专家调查,疾控中心采样检测发现,酸汤子是被椰毒假单胞菌污染,产生了有毒的米酵菌酸,才是食物中毒致人死亡的真正原因。酸汤子是以玉米为原料,...
黑龙江酸汤子中毒,最后一位幸存者也因为抢救无效而离开这个世界了。酸汤子是有玉米发酵制作而成,但是如果放的时间过长,那么就容易产生病菌,像黑龙江这个酸汤子,他们在冰箱当中存放了一年导致了椰毒假单胞菌污染,所以产生了...
北方酸汤子容易中毒的原因夏秋季节制作发酵米面制品容易被椰毒假单胞菌污染,该菌能产生致命的米酵菌酸,高温煮沸不能破坏毒性,中毒后没有特效救治药物,病死率达50%以上。北方的臭碴子、酸汤子、格格豆,南方的发酵后制作...
为什么很常见的一道酸汤子,会造成食物中毒了,并且7个人因为吃了酸汤子还不幸死亡呢?那是因为制作酸汤子的原料放在了冰箱有一年之久,产生了细菌和霉变。而王某及其家人又不知道原料会霉变,也不知道原料在冰箱里存放的时间太...
根据的情况了解,当初聚餐人数为12人,并非是9人。因为当初有三个年轻人不喜欢酸汤子的味道,所以并没有食用。到了中午的时候,9个长辈先后出现不适,目前,已经有8人中毒身亡,其中李红艳还在抢救当中。10月5日早上,李红艳...
吃“酸汤子”致八人死亡,原因是黑龙江鸡西县某社区王某及其亲属九人在家中聚餐,一起制作了酸汤子,酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食,引发了全家食物中毒。当时警方也去参与了调查,发现这个酸汤子...
的确很悲惨,一家人聚餐就是吃个“酸汤子”而已,没想到9人全部相继身亡,这是一起典型的食物中毒,权威部门已经公布了真正的原因:酸汤子被致病菌污染,国家卫健委发布警示建议不要制作和食用酵米面类食品,那么...
有媒体报道,10月5日,黑龙江省鸡东县王某及其亲属9人在家中聚餐,因共同食用了自制酸汤子,导致8人死亡,另一人仍在抢救当中。酸汤子究竟是“何方神圣”?居然有如此大的破坏力?酸汤子是用玉米水磨发酵后,做出的一种粗面条...
10月5日,黑龙江鸡西发生了一起家庭聚餐中毒案件,案件的起因是因为聚餐时食用了自制的“酸汤子”,从而导致中毒,该事件已经造成8人死亡。事情发生后,从患者的胃液中检查出高浓度的米酵菌酸,就是因为米酵菌酸...
如题,我想知道:一家9口聚餐疑食物中毒7人死亡,到底是什么?