1、将排骨洗净,切成片。2、莲藕洗净切成滚刀小块,姜切成姜片,葱切丝。3、锅中加水,放入姜片、葱段,再放入排骨,焯水去血。4、焯水的排骨洗净,控干水分。5、准备一个砂锅,加足水,放入姜片,倒入排骨,盖上盖子开始...
莲藕排骨汤是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃,具有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使乳汁...
1、将买来的新鲜排骨剁好洗干净,用清水泡30分钟,去除血水,烧开水,把排骨放入焯一下,等排骨变色后捞出,用清水冲洗干净。2、莲藕切片也可切块状,莲子处理干净。3、砂锅放入清水,加入排骨、莲子、红枣、莲藕,放入调料...
莲藕排骨汤:原料:排骨、莲藕、姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂。做法:1、排骨焯水,去沫子。2、放入姜片、葱段、香片、桂皮、红枣、贡菊、山楂炖1个小时。3、藕去皮切块,放入砂锅,炖20分钟,加少许盐出锅。...
莲藕排骨汤的做法:1、先要要用的食材准备好,排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。先把莲藕的皮去掉,然后改刀切成滚刀块,切好后放大盘里,然后放点盐和淀粉抓洗几遍,再用清水冲洗干净,这样做就可以把莲藕孔...
莲藕排骨汤的做法如下:材料:排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具:削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅。1、先将莲藕去皮并清洗干净,切成片。2、胡萝卜切成小圆片。3、排骨剁成块。4、锅里多...
1、莲藕两到3节;2、排骨,最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的;3、当然要放一些中药去一起熬会更好了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量。莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料...
莲藕1根,姜1根,盐少许,葱1根。排骨藕汤的做法:1.将排骨洗净,切成片。2.莲藕洗净切成滚刀小块,姜切成姜片,葱切丝。3.锅中加水,放入姜片、葱段,再放入排骨,焯水去血。4.焯水的排骨洗净,控干水分。5.准备一个...
【莲藕排骨汤】(三种原料,一锅靓汤)原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml调料:盐2茶匙(10克)做法:1)将排骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨...