1、去掉藕节，用钢丝刷刷掉藕皮。2、将莲藕切大块。3、猪骨焯水，去掉浮沫。4、猪骨放入装有水的汤煲里。5、放入莲藕、无花果和姜片。6、加入绿豆，盖上汤煲盖，大火烧开后，转小火煲1.5小时。7、在结束前10分钟，...

制作过程：1.将莲藕去皮、切块，瘦肉洗净切成片状;2.热锅加入适量油，放入姜蒜末煸炒，再加入瘦肉煸炒至变色;3.加入莲藕块并翻炒，加入适量清水，烧开后撇去浮沫;4.加入其他配菜，改为小火炖煮约2小时;5.加入盐、味...

1、鸡洗净，用镊子把鸡身上的剩余的毛拔净。2、锅中注入水，放入鸡，将水烧开，煮2分钟捞出沥干水分。3、莲藕洗净切成滚到块，玉米切成片，枸杞用清水洗净后泡发。4、将沥干水分的三黄鸡放入用姜片垫底的汤锅中，加入...

5、大火煮开一会后，换小火慢慢煨，煤气炉煲个1.5个小时就够了。水开后去掉浮漂。6、煲了约1.5小时后汤就可以喝了，最后放盐，放点葱花装饰一下即可。如果觉得莲藕不够味道的可以切片，然后放锅里用蚝油、盐、酱油...

1莲藕排骨汤；将排骨洗净，放入冷水锅中焯一下，去沫，然后泡开，洗净备用；将新鲜莲藕去皮，洗净，切块；在砂锅中加入适量的水、料酒、姜、韭菜，烧开后将排骨用小火煮40分钟左右，再放入莲藕继续煮30分钟。吃之前可以...

广东煲莲藕汤的做法如下：1、准备食材，夏天煲骨头汤别用太多油脂的骨头，选择扇骨或者胫骨部位都可以。绿豆可以提前浸泡一下。2、生姜洗干净，尽量保留姜皮，然后用刀背拍扁，生姜性温，能去掉部分绿豆的寒凉性质，煲莲藕汤...

广东正宗莲藕煲汤做法如下：主料：猪肋排300克、绿豆1把、莲藕1个。辅料：葱1棵、姜1块、盐适量。步骤1、排骨放入冷水中煮开，煮出血沫关火，用温水洗净。步骤2、放入电压力锅中。步骤3、去皮莲藕切大块洗净。步骤4、把...

怎么做莲藕排骨汤？制作食材排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起；藕两斤（边沿九孔的粉藕），切小块或切段后用刀拍破；老姜一切，用刀拍破；花椒约二十粒；黄酒两大匙；盐适量制作流程1。这就是红花藕，边沿...

莲藕汤的做法：食材：薏米、淮山、红枣、莲藕、排骨。1、排骨洗干净焯水，去血气。2、薏米清洗后装在碗里备用。3、莲藕去皮切成适度大小。4、淮山去皮切成小块，有的人接触到淮山会痒，去皮的时候可以带上一次性手套。5、...

莲藕可以煲排骨薏米祛湿汤。方法如下：1、准备好所有的煲汤食材。2、脊骨加料酒，葱姜，焯水去掉血沫。3、排骨用清水洗干净，备用，莲藕洗净去皮切成几段。4、把所有食材依次放入电压力锅。5、放上清水，末过食材即可。6...