六种蔬菜最宜煲汤1、莲藕。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是...

1.酸辣藕片。将莲藕去皮切成薄片后用开水焯过捞出，放入凉水中浸泡放凉后，加入辣椒、柠檬酸、姜末、盐和味精拌匀后腌制三四个小时即可食用。这道菜酸辣可口，非常适合夏季胃口不好的人食用，可以开胃。2.莲藕排骨汤。排骨...

在这里为大家介绍一款很多人喜欢喝的汤-莲藕排骨汤。煲制的时间越长，肉中的脂肪会越多地析入汤中；也就是说，想提高抵抗力、耐寒能力的话，多吃肉、少喝汤。如果想以喝汤来滋补身体、同时减少脂肪摄入的话，则要低温慢...

夏天吃藕必不可少，尤其是女性朋友，更应该多吃，因为它不仅能清热润燥，还能养血生肌，是不可多得的养生佳品。今天教大家做二道莲藕汤，养身又暖胃，简单易学。莲藕排骨汤所需食材：莲藕400克、排骨500克、食用盐5克、...

夏天煲莲藕汤搭配汤料有鸡肉、排骨、牛肉、猪蹄、乳鸽等肉类食材，而且莲藕是莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。做法技巧：1、猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。2、...

一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与排骨熬汤，食用后能改善睡眠品质。莲藕能够健脾益胃，产妇多吃莲藕，能清除腹内积存的淤血，促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用，直接饮用带皮莲藕榨出的汁，可治疗严重咳嗽。但是...

榨汁、冷拌和炖汤都是很好的选择。然而，夏天的莲藕又嫩又脆。焯熟放凉之后，再添加调味料凉拌一下，更美味可口，在炎热的夏季更能促进食欲。下面给大家介绍两个莲藕的美味吃法。炝拌爽口藕片。莲藕去皮，洗净，切成小片，...

对于脾胃不好的人，就不太适合生吃凉拌的莲藕了，建议做熟之后再吃，可以清炒莲藕或者和一些青菜搭配在一起，比如排骨肉片煲汤喝都是可以的。温馨小提醒：由此而可以看出，莲藕在夏天吃了是比较好的，而且对身体有很大的帮助...

夏天适合的煲汤有很多，下面介绍一款好喝又简单的苦瓜排骨汤。食材：苦瓜2根、猪小排1肋。辅料：食盐5克、水适量、薏米10克、扁豆15克、眉豆15克。具体做法：1、准备好食材。2、把豆子们浸泡3小时。3、排骨洗干净，沥干...

莲藕是夏、秋季餐桌上经常见到的菜肴，这个季节吃非常好，营养丰富，味道脆爽，我们常用来炖汤、凉拌或者炒着吃，也可以搭配其它食材一起炒，都很美味。观察莲藕表皮的颜色和莲藕的直径大小就行了，粉藕表皮为粉褐色，看上去...