可以去水龙头那边大水冲洗下,看是否有异味,如果没有了就可以吃。建议最好别吃,以后吃的时候要勤换水。简介:干海参是海参经过加工后的制成品,尽管营养价值不及鲜海参,但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收,而且容...
1、清洗不够干净。海参生长在大海中,以海底的各种微生物为食,因此海参体内含有各种碱性物质(剖开海参即可看到腹腔内的白色微粒),如果清洗得不仔细,有残留,就会造成海参肉质带苦味而且涩口。2、品种差异。根据百度百科的...
添加了化学药剂泡的,绝不会是淡干的,不要购买,这种海参吃了对身体没一点好处不说,还会对身体造成很大坏处呢。淡干海参是一股很自然的海的腥味的。
看你描述的应该是刺参,也是普遍说的海参。干海参有土腥味,是因为本身的味道。海参加工车间的味道就像下雨过后泥土的味道,再加上海腥的味道。所以你说的土腥味是有道理的。但是吃起来有土腥味,不知道是即食的还是干海参...
加酒或醋,或者放橘皮,茶叶,都可以
这是没有泡发好,多换几次水,泡到没有碱味就好了。
因为你少放了:葱.姜.蒜.黄酒.这些都是去动物肉类的腥骚怪味,只要你添加了这些佐料,包你海参炒辣椒香美可口了.
估计是买的海参放碱放多了,这种海参的话品质不是很好,一般海参泡好了是没有什么其他味道的,建议买品质过硬好牌子的海参,比如威海宫品就不错,这个还是要慎用
海参发泡的过程中是没有任何异味的,如果出现异味,只能说明这个海参质量有问题
\x0d\x0a1.凭我个人的经验,你应该是没有按时的换水导致海参发腥臭味。\x0d\x0a2.我建议你把海参拿到水龙头下面冲洗,用手掐掐看是否还有点劲道,如果冲洗完后的海参没有腥臭味了而且还有劲道,那么应该是可以吃...