糖橘饼怎么做好吃，一起来看看小编今天的分享吧。
适用人群：食后腹胀、咳嗽多痰等症。
用法宜忌：可经常随时食用。
材料：橘子500克、白糖250克。
糖橘饼的做法
1．将橘子去皮、核，放在锅中，加白糖腌渍一日。
2．待橘肉浸透糖后，放入锅中，用文火煨熬至汁液耗干，停火待凉。
3．每瓣橘肉用勺压扁成饼，再拌入适量白糖，放盘中风干数日，装瓶备用。
特别提示：橘子性平，味甘酸，有生津止咳、润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽之症。
拓展小知识：糖橘饼食材搭配小提示
鸡蛋和橘子不能一起吃：鸡蛋含有丰富的蛋白质，若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用，果酸会使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收，甚至产生不良症状。
鳖肉和橘子不能一起吃：鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。若将橘子等含果酸丰富的水果与含蛋白质较多的鳖肉同时食用，水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。所以，鳖肉不宜与橘子同时食用。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
