粉蒸鸡肉的做法步骤:1.准备下食材！2.把鸡肉切块，姜切丝，大蒜切碎，和鸡肉放一起，放适量的的油，盐，料酒，鸡精，生粉，搅拌均匀，腌制半个小时左右！3.放入适量的蒸肉米粉！4.搅拌均匀！5.放锅里蒸！大约三十分钟左...

适量粉蒸鸡肉的做法1.准备好鸡肉洗净。请点击输入图片描述2.加盐、料酒、五香粉和姜。请点击输入图片描述3.拌匀腌一下。请点击输入图片描述4.准备一个土豆。请点击输入图片描述5.土豆洗净切片，摆入盘里。请点击...

一、将鸡肉切成1寸左右长的厚片，和甜面酱、豆瓣酱、糖、酱油、葱、姜末、黄酒、胡椒、酒酿露等调味拌和。二、另将大米炒至黄色，加花椒一起炒，磨成末，再加猪油、麻油，同鸡片调拌均匀后放在碗中，再把熟豌豆拌上米...

粉蒸鸡肉的做法：将鸡块腌制一下，然后裹上蒸肉粉，铺在土豆上面，上锅蒸熟即可。鸡肉营养丰富，除了红烧之外，还可以做成粉蒸鸡肉，吃起来特别鲜美，下面来给大家分享一下具体的做法。详细内容01首先将买回来的几块...

做法：1将粉条用沸水煮几分钟，不要煮透，放在热水中泡，备用。2将鸡肉切块洗净。3将鸡肉放在冷水中，大火将水烧开，去除鸡肉里的杂质。4撇去浮沫，将鸡肉捞出备用。5锅内放入底油，放入鸡肉翻炒。6放入葱姜...

9.全部裹好后需要放入碗中，蒸锅放入凉水，然后将鸡块放到锅中蒸煮25分钟即可，需要用大火。10.蒸好后的鸡肉我们可以放入一些葱花与小米椒进行调味，这样搭配米饭吃起来也会更加下饭。

，下面是粉蒸鸡肉的做法：粉蒸鸡　所属菜系：川菜特点：芳香扑鼻,稍带竦甜,呈酱油色,四季皆宜.原料：仔鸡400克，红米粉150克，酱油10克、料酒10克、白糖2克、味精3克、胡椒粉3克、姜米5克制法：1.将鸡肉...

第一步：首先把鸡肉切块第二步：需要准备：食用油、各种调料。在锅里倒入适量的油，烧热之后把鸡肉倒入锅里炒，同时加入调料。（不需要把鸡肉炒熟，这一步只是为了让鸡肉充分吸收调料。）第三步：需要准备：面粉、水...

做法1.将鸡肉洗净，用刀面把肉拍松，切成块；2.葱、姜切碎细；3.鸡肉块装在碗内，加上江米酒、姜末、葱末、精盐、酱油、胡椒粉、味精拌匀，腌2个小时，使之入味；4.取大蒸碗一个，用米粉垫底，将腌好的鸡肉块（...

胡椒粉等以上的调味品。抓均匀。3、木耳用水洗干净，然后用温水浸泡到泡软，然后切小片，或切丝。4、把木耳摆盘。5、把腌好的鸡肉放入木耳上。6、然后放入沸水中蒸15-20分钟，盛出即可。最后把葱花洒在表面。