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川贝炖雪梨的家常做法
2020-03-16 01:12:46 责编:小OO

方法一、食材:雪梨1个。辅料:水适量,冰糖15克,川贝粉3克。 1、将雪梨清洗干净后如图切开,挖出核备用。 2、准备好冰糖。 3、准备好川贝粉。 4、在挖空的雪梨内填入冰糖、川贝粉。 5、盖上梨盖,插上牙签固定。 6、放入炖盅内,隔水炖1个小时

切除雪梨外皮,将雪梨去核切块备用,用刀背将川贝压碎备用。

川贝炖雪梨有清热、化痰、止咳的功效。 1、雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,适合秋天食用。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热

锅中倒入500ml清水,水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜,小火慢炖20分钟,捞出雪梨倒入罐子里,放入枸杞点缀,完成。

你好,川贝炖雪梨的做法如下: 原料:雪梨适量,川贝母适量,冰糖适量。 做法: 1. 梨切去蒂部,挖出雪梨心。 2. 把梨的底部放在碗中, 把一部分川贝粉放在梨芯底部, 3. 用冰糖把梨芯填满,冰糖上再撒上一些川贝母。 4. 把梨另一半盖上,用牙签

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川贝炖雪梨的做法小孩能吃吗

雪梨味甘性寒,有滋补作用;川贝也属凉性,有明显止咳作用。除了止咳,川贝雪梨还可润肺。若孩子干咳、无痰或少痰、口唇干燥,此时吃一点川贝炖雪梨养阴润肺是可行的。但如果孩子是湿咳,肺里有寒痰,此时再吃川贝雪梨,湿气更重,反而会加重痰液,伤及脾胃,加重病情。

  对于湿咳,可以用桔子皮泡茶饮用,若体内有寒气,则宜用生姜泡水。若是过敏性的咳嗽,吃一点川贝雪梨倒也无妨,但可能没有什么实际效果,只能作为辅助作用。

  不经常咳嗽的孩子,如果是急性咳嗽,一般吃点止咳药就会很快好转。如果咳嗽突发加重,应及时上医院就诊。当咳嗽迁延不愈,持续数月时,这种慢性咳嗽最好再改用中药调理。

平贝炖雪梨的做法大全

用料  

川贝    5克    

雪梨    一个    

冰糖    适量    

川贝炖雪梨的做法  

材料:

1,炖盅或碗一个

2,雪梨一个

3,冰糖适量

4,川贝3-5克,川贝磨粉更好吸收

川贝:具有很好的清热润肺,止咳化痰功效。磨成粉后更好吸收。“蜀缘川贝行”提醒,药店很多用廉价的平贝、浙贝冒充川贝,一定注意鉴别。

用小刀将梨的三分之一从顶部切开,备用。挖去梨核,成一个梨盅,注意不要挖透底部,雪梨不用去皮

把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉不会结块

把冰糖、川贝粉放入梨中,可以往梨中加入一点点开水,把川贝粉搅拌一下,这样煮好后川贝粉不会结块

放入炖锅,盖上锅盖。水开后转小火,再炖50分钟!

50分钟后出锅,一盘清热润肺的川贝雪梨就可以吃了

川贝炖梨要蒸多久

一、 川贝炖梨蒸30分钟左右即可。一般建议先煮川贝,因为川贝的药效不容易出来,煮二十分钟后,再放梨,雪梨要去皮去核,切成块状,煮到梨软软的就可以了。

二、川贝母蒸梨具有止咳化痰的效果。其过程是选一个梨,中间去核挖空。加入一支川贝放到一个比梨大点的碗里,碗里不需要放水。用蒸锅,锅里放水,碗放上面,隔水蒸,开锅了放几块冰糖,30分钟左右,闷一会儿即可。

拓展资料

1.川贝炖梨是一道甜品。主要食材有川贝母、百合、陈皮、梨子、冰塘。做法是将药材洗净备用,陈皮切丝,梨子洗净,去皮去心切块,放进锅中炖约2小时,起锅前加入冰塘即成。具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。

2.需要注意的是,川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽,但若是寒性咳嗽,服用川贝母粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。

3.如果口淡不渴、咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用。买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。

4.川贝炖雪梨是一道药膳,主要材料有川贝、雪梨、冰糖等。川贝炖雪梨的口味甜中带点微苦,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。

川贝雪梨炖瘦肉汤的正宗做法,川贝雪梨炖瘦肉汤怎样做

主料雪梨1个瘦肉300g川贝5g 辅料盐适量

步骤

川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤11.川贝用水泡一下,雪梨也用清水泡10分钟。

川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤22.瘦肉切片,雪梨切块。

川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤33.所有材料倒入大火煲。

川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤44.煲开后把,把浮沫撇掉。

川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤55.转小火煲1小时。

川贝雪梨煲瘦肉的做法步骤66.加盐调味即可。

川贝母炖雪梨怎么做,先放贝母还是先放雪梨

食材明细

雪梨

适量

川贝母

适量

冰糖

适量

果味

口味

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:1 1准备好材料。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:2 2梨切去蒂部,挖出雪梨心。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:3 3把梨的底部放在碗中。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:4 4把一部分川贝粉放在梨芯底部。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:5 5用冰糖把梨芯填满。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:6 6冰糖上再撒上一些川贝母。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:7 7把梨另一半盖上。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:8 8用牙签固定好。

冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:9 9放入锅中隔水蒸30分钟即可

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