材料
土豆：2个; 柿子椒: 2个; 植物油：适量;食盐：5克;白糖：2克;
青椒土豆丝的做法
青椒洗净切成丝
土豆洗净刨皮切丝，放入水盆洗去淀粉沥干待用
油入锅待7成热时下土豆丝翻炒
加入少许水，盖盖闷一会（个人喜欢吃软软的土豆丝）
放入青椒丝翻炒一会，加盐、糖入味即可
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