黑枸杞除了泡水，还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道浓郁，香甜可口，散发出迷人的紫色。黑枸杞又名苏枸杞，花青素含量高，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等一系列功效，是常见的保健食材。

你有听说过黑枸杞吗？你知道如何食用它吗？如果你不知道的话，那小编跟你分享一些小技巧吧。

材料/工具

黑枸杞

方法

黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓。因黑枸杞果所含成分水溶性很强，不适宜煲汤，煮粥及泡酒，其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值。如产自青海诺木洪的稀牌黑枸杞因为富含原花青素，一般每天3-5克，也可直接嚼着吃，但一定要坚持每天吃一点，才能见效。

黑枸杞营养价值高，还含有非常丰富的天然原花青素，黑枸杞泡水时会出现有趣的变色现象。

泡酒，(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好,成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。,黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。

黑枸杞除了泡水，还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道浓郁，香甜可口，散发出迷人的紫色。黑枸杞又名苏枸杞，花青素含量高，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等一系列功效，是常见的保健食材。

泡水：用冷水或温水（建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。）

黑枸杞除了泡水，还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐。味道浓郁，香甜可口，散发出迷人的紫色。黑枸杞又名苏枸杞，花青素含量高，有补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳等一系列功效，是常见的保健食材。

温馨提示：

(1)黑枸杞适合5岁以上的所有人食用；黑枸杞属于温补性的，因此处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用。

给你介绍个黑枸杞的吃法大全 http://www.heigouqi8.com/news-2230-1.html

(2)黑枸杞花青素和营养物质含量丰富，滋补效果显著，因此一天食用5g左右（黑枸杞1g为12粒左右，好一些的1g是17粒左右，最好的是22粒左右）即可，也可以根据自己的情况增减数量。

枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 枸杞、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效。

(3)黑枸杞泡酒，一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳。(4)黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法： 黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好）。 成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克

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黑枸杞的正确吃法和注意事项有哪些

黑枸杞吃法简单：干吃、泡水、配合菊花或者枸杞蜜泡水即可zd。

注意事项：

1.一次10到20粒，水温50到70，否则原花青素等有效成分会分解。内

2.不要吃种植的，要野生的。不懂区分可以联糸我。

3.感觉有上火迹象，应当停服。容或者配合菊花、枸杞蜜等滋养中和下。

黑枸杞的正确吃法

黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢？

1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白636f7079e799bee5baa6e79fa5e9819331333361316664色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。

3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。

4、入药：按照医生的处方酌情入药。

5、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目；用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状（做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用）；皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气（做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可）。

黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

正确吃黑枸杞的方法

泡水，直接吃都可以的。它能够滋补肝肾、益精明目、养血，增强人们的免疫力。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

前些日子给老妈买悦享本草黑枸杞时特抄地了问了下，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。待身体好了再吃也不迟，以免好心办错事得不偿失哦！

具体食用方法

1,直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可知以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好)。

2,成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。

3,黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈道现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。

黑枸杞的正确食用方法

黑枸杞的正百确食用方法为：黑枸杞小米粥

主料：小米80克

调料：黑枸杞20克

做法步骤：

1、小米淘洗干净后泡入清水里，备好黑枸杞子度

2、之后锅内倒入清水，把泡好的小米沥干水分倒入锅内用中火加盖烧

3、熬小米粥最好不要离开，等表面出知浮沫的时候用勺子撇掉，这样就不会溢锅了

4、之后用小火熬，熬粥的时候要时不时的用勺子搅拌道，以免粘底，等熬至粘稠了熄火

5、稍微内晾凉后就把黑枸杞入锅，搅拌均匀就可以盛起享用容了，想要色泽好看的就多等一会时间，等黑枸杞和小米粥完全融合

6、成品。

黑枸杞的正确吃法 每天食用多少才合适

一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小知哦

黑枸杞性温，多点少点都不会道影响身体。

泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸内杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。

一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡容出来了