我个人认为海蛰头比较好吃。因为海蛰头它是一整个的吃起来非常的有嚼性。海蛰皮是一片一片的。口感相对来说没有那么的脆爽。海蛰头是一个海蛰就只有一个头硬硬的脆脆的，蘸一点料汁特别的好吃。海蛰皮也适合凉拌一...

海蜇头的肉质较厚，口感、营养都要比海蜇皮好，是海蜇的精品部分，价格也贵一些，一般是海蜇皮的1.5至2倍。水母，俗称海蜇，是一种生活在海中的腔肠软体动物。水母发光靠的却是一种叫埃奎林的神奇蛋白质，这种蛋白质遇...

因为海蜇头是水母的触须部位，肉质较厚，营养丰富，是海蜇中的精品，因此口感及营养价值均比海蜇皮好。海蜇是水生无脊椎动物，又名水母、白皮子，主产于中国东南沿海。海蜇制品分为海蜇头和海蜇皮两种，均由海产水母加工泡制...

我更喜欢吃海蜇皮，更香更脆，最简单做法就是凉拌海蜇皮：材料海蜇皮，鸡精，辣椒，陈醋，香油做法1.海蜇皮用水清洗，并反复浸泡，除去多余盐分。2.将清洗后的海蜇皮用温水（70度左右，最好不要用滚水），烫半分钟，...

二、口感：海蜇皮口感更加脆嫩，而海蜇头则更加绵软。三、营养价值：海蜇头含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，而海蜇皮则含有大量的胶原蛋白和多种维生素。四、价格：海蜇头相对海蜇皮来说价格更贵一些，一般是海蜇皮价格...

如果喜欢吃脆口的话，海蜇头脆。但是海蜇头的价钱也高。个人认为还是海蜇头比较好吃。

都是海蜇身上的不同部位，海蜇头比较好吃，那个脆啊！爽！！糖醋海蜇头！！！

space海蜇头和海蜇皮哪个好（哪个贵）1、海蜇头要好些，价格一般是海蜇皮价格的1.5倍-2倍，海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成，特点是片大、皮薄、色白、并无一...

海蜇头贵得很,当然就贵了几十元一斤呢而且吃起来很脆噢海蜇皮比较便宜，海蛰头含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。

海蜇头难入味，需要腌制比较长的时间。但是那种厚实的口感是海蜇皮所不能比拟的。厚厚的一块海蜇头咬在嘴里，嘎吱嘎吱的，里面的汁爆出来，那味道真不是薄薄的几片海蜇皮能相提并论的。海蜇吃多了会怎么样海蛰吃多了，...