1、红糖放入温水中加入酵母搅拌均匀，如下图所示：2、启动程序和成面团，如下图所示：3、把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟，如下图所示：4、把发酵好的面团切成馒头坯，如下图所示：5、再次发酵30分钟左右...

春秋季时，发酵方法如下：①温度设置在40℃，需要发酵50分钟-1小时；②温度设置在45℃~50℃，需要发酵30~40分钟；③放入烤箱时必须用保鲜膜密封好器皿，烤箱需要在器皿旁边再放置一碗水，防止烤干。如果在冬天，因室温...

1、红糖放入温水中，搅拌均匀，然后加入酵母拌匀备用。2、面粉加调好的酵母水倒入面包机，然后启动程序和成面团。3、把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟。4、把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。5、将切...

3、在面团发酵好后，取出来按照自己的需要把面团揉搓成如下那般合适的大小以及合适的形状。4、在面团揉搓好后，便可以放入进电蒸箱的蒸盘中了（可以选择先给蒸盘上涂点油，防止到时候馒头粘在盘子上）。5、然后选择电蒸箱...

选择蒸烤箱的发酵功能，40度30分钟，醒发至2倍大。如果没有蒸烤箱，第二次的醒发可选择室温或者带有发酵功能的烤箱中进行，时间自己掌握，注意保湿。4发酵好之后，将放馒头的蒸盘拿出，蒸烤箱选择纯蒸模式，110度3分钟...

1、把所有材料混合揉成光滑的面团，然后放置温暖处发酵至两倍大。2、面团发酵好后，取出揉匀排气，然后切成大小均等的小剂子。3、小剂子切好后，逐个揉圆做成馒头坯，然后放入蒸盘。4、把揉好的馒头坯放进蒸箱，100℃蒸...

1、首先，准备好已经包好馅的包子，放在蒸箱的盘里。2、把包子放进蒸汽箱，转40度，发酵20分钟。3、完成第二次发酵后，把温度调至100度，然后再蒸15分钟即可。4、时间到后再焖5分钟。5、最后把蒸好的包子取出即可...

5、使用一段时间要注意加水就可以了。虽然不同品牌的醒发箱在使用方法上稍有区别，但是大致方法是一样。食物经过发酵之后再食用不仅是营养价值增加了，更多的是食物的口感和品质有了质的飞跃，这也是美食爱好者最为关注的细节...

方法：1、将面和酵母放入盆中混合均匀，放入适量的水，进行柔和，揉成光滑的面团。2、包上保鲜膜，放入蒸箱醒发60分钟，如果室温够，可以放在室温里醒发。3、将买回来的猪肉馅剁几下、将小葱、姜切成丝，剁成末。4、将...

电蒸箱进行制作馒头方法比较简单做出的食物和锅蒸的是一样的容量够大所以蒸的时候一定要按照步骤进行蒸电蒸箱蒸馒头的时候一定要使用温水进行和面，由于发酵的速度比较慢所以和面的时候最好使用温水不要使用热水热水会将酵母烫...