糍粑在广东阳江叫做糯米糍，这是一种非常滋补，同时口味口感很好的食物，让人非常有食欲，对脾胃消化有利

糍粑在潮汕叫法是：胶罗钱。潮汕糍粑的制法：取上等糯谷，最好是壳薄质软的红谷糯，经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透，放进木甑里蒸糯米饭，放进石臼里，用杵槌舂制而成。因此，客家人叫打糍粑。舂糍粑的杵槌，...

糯米糍读音是nuòmǐcí。糯米糍念zi还是ci糯米糍的糍字念ci。意思为一种用江米（糯米）做成的食品：糍粑、糍团、糍糕。部首：米，部外笔画：9，总笔画：15。色如糯米糍。——宋·沈括《梦溪笔谈》。糯米糍是一种特色...

糍粑是糯米做的。糯米糍又叫状元糍，传统名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成，是中国南方一些地区流行的美食。（因地方差异，有的也用竹来代替）。具体做...

当~当~当~当~艾叶糍粑出锅了，看着口水直流，是不是很想吃~今年在娘家、婆家，广州，都做了一次艾草糍粑，很过瘾~很享受做糍粑的过程，以及分享给家人、同事们并得到称赞。注意事项摆盘蒸艾糍粑的时候，糍粑之间要留些...

粑粑在不同地区有不同的称呼，以下是一些常见的称呼：1.糯米糍：在中国南方地区，特别是广东、广西、福建等地。2.糯米团：在中国北方地区，特别是东北、华北等地。3.粑粑：在一些地方方言中。4.糍粑：在一些地方...

你是想问电白人怎么叫吗？电白白话叫“大@”，黎话叫“大粑”，术语“年糕”。。。可以直接像切糕那样切来吃。也可以切着用油煎着吃。

即将迎来清明小长假，来看看广东人家里准备的艾糍吧。由于疫情期间，很多人都不能外出旅游，加上是艾草长得最好的季节，这个时候，怎么少得了用新鲜的艾叶，制作糍粑呢。开始制作了，在做豆沙馅制作过程简单，材料就是...

所谓灯盏其实是一种用来做糍的小铁勺，形似古代的灯盏，估计当地人们才取名叫做“灯盏糍”吧。灯盏，众所周知，古时农村用来照明的用具，散发着浓浓的煤油气味。油糍粑和灯盏这两个各具内涵的名字一组合，则变成了既非油糍粑...

艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟，揉入米粉中做糕团，香糯可口。南方的艾糍粑用艾叶的嫩苗煮出墨绿色的叶汁，与糯米粉搅拌在一起和成团，摘下菠萝蜜的叶子当碟子，根据口味的不同还可放芝麻馅，可清蒸也可以油炸，...