广东咸糯米糍的做法窍门
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糯米糍(咸)怎么做

加水揉粉团时最好边揉边加水,以防粉团变太稀揉合不了。蒸糯米糍开大火蒸,馅料可换其他材料,如:芒果,番薯等

咸味糍粑的做法和技巧有哪些

数小时耗时普通难度咸味糍粑的做法步骤1准备好所有的食材。2糯米淘洗干净放入电饭锅加入适量的清水。3煮成糯米饭稍微凉一凉备用。4冷凉的糯米饭加入适量的盐。5在加入切碎的葱花。6带上一次性手套把糯米翻拌均...

咸味糯米糍的做法大全集

制法;1.将糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌匀成糊状,倒入擦过油的糕盆内,用猛火蒸约30分钟。2.花生、芝麻炒香压碎,用少许糖水拌匀,捏成球形馅料。3.将蒸熟的糯米糍皮趁热倒出,切成长条,再切成块粒...

糯米糍的馅咸甜做法

1.准备好材料,分别称量好备用。2.将黑糯米粉,粘米粉与奶粉,倒入大碗里,用筷子搅拌均匀;3.加清水和糖混合4.用手揉成均匀的面团5.将热开水冲入澄粉6.搅拌均匀7.倒入糯米面团中8.再将面团揉均匀9.将花生...

咸糍粑怎么做

咸糍粑的做法糯米不需要提前浸泡,米洗干净,加水刚刚没过米,水也不要多,电饭锅煮饭键煮熟;(米饭煮成硬硬的那种)把葱姜切碎,趁热加入,盐自己慢慢加。用力连续舂大概10分钟,黏在一起看不到完整的米粒即可;手上...

广式糯米糍的配方是什么?

6、准备一个盘子,盘子里放入椰蓉,没有椰蓉也可以用糖粉代替,把糯米糍皮放进椰蓉里面,均匀的裹上一层椰蓉,装盘就可以了,拿上一个糯米糍,咬上一口,软糯香甜,甜而不腻,真的是太好吃了。二、糯米糍小技巧1、做...

咸香的糯米糍粑怎样做?

如题,我想知道:咸香的糯米糍粑怎样做?

糯米糍的做法

1、准备材料。2、糯米粉、玉米粉、植物油、牛奶、白糖过称,搅拌均匀。3、打发均匀,无颗粒状。4、花生、芝麻、杏仁,建议用擀面杖擀成细颗粒,加了2勺白糖,搅拌均匀。5、倒入碗中。6、大火蒸25分钟。7、用刮刀挖出...

咸艾糍粑的做法大全 咸艾糍粑的做法有哪些

1、做法一材料:糯米粉1斤、生粉50g、艾叶10g、猪肉100g、花生150g、芝麻50g、红萝卜100g、香菇50g。先把所有材料洗好切好备用。花生芝麻,先炒好。热锅,放油放盐,油温达到一定温度时,放猪肉,炒几下,放香菇,接...

最简单糯米糍的做法

1、芒果去皮,切成小块。2、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状。3、入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁。5、放入芒果...