后果就是口感不好,没发好就口感硬一点,反过头了就口感软一点。主要是影响口感哦,营养方面没啥问题
海参泡发不成功主要会影响口感,如果泡发不到位嚼不烂连带会影响营养价值的吸收。
不会有毒的除非你的海参品质十分恶劣、都有些溃烂了,那肯定不能吃。正常海参发不好就是口感不好,发太硬了还不好吸收
可以,海参发不好只影响口感不影响营养价值.吃海参需要注意的问题:现在很多孩子在吃高蛋白、高脂肪的食物,对身体负担比较重,补营养的同时也可能发胖。而海参具有高品质蛋白质,又低脂肪、低胆固醇,还富含胶原蛋白,建议...
1、鲜海参不必发泡就可以直接食用。2、干海参是鲜海参晾晒之后而成的,干燥且体积很小,必须通过发泡才能恢复鲜海参的体型,且通过发泡海参变软适合烹饪。不发泡的干海参无法食用。望采纳。参考资料:beijing-haishen。com...
不会的,海参涨发不好只是在口感上会有明显的差异,吃起来口感较硬,是不影响正常食用的,但是海参如果没有发制到时间,人体吸收海参的营养元素会有所减少,建议下次发制时能够掌握好发制海参的火候和时间,希望我的建议对...
没泡发好的海参需要重新泡发:1,将没泡发好的海参清洗后放入干净的锅内,加适量的水。2,点火煮制,大火烧开锅后转小火。3,在煮制的过程中注意观察,用筷子夹起海参中间部位,如果夹起海参后两头下垂约三十度角,...
不建议这样食用喔,没发泡好的海参不易于人体吸收,可能会造成胃负担。之前在苏蟹阁&海鲜之家购买的海参礼盒装附赠的折页上写有干海参的发泡方式,这里分享下:1)第一步是要泡发回软。先将海参按照食用量取出,一般可按照...
不能吃,海参要泡发后煮熟才能吃。海参体内的一部分营养分子外有一层保护膜,这层保护膜不经过蒸煮破坏,不利于人体吸收,会造成营养浪费,再加上海参在生长过程中体内会附着一些对人体有害的微生物,适当的高温蒸煮能够起到...
没有问题,可以吃,以后注意干海参必须要经过发泡后才能食用,否则其营养不能被吸收。1.用温水将海参泡软2.将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约20分钟(保持水温不要沸腾,所煮的时间视参质而定)3.将海参捞出冷却后...