苋菜梗腌制长期保存的方法1、首先将新鲜的苋菜梗切成一条条长约一寸的段，接着放进冷水里浸泡6-8小时，洗净以后沥干水分。2、接下来就是腌制了。腌制的比例6斤苋菜梗，加一把粗盐，约1两，用手搅拌均匀以后，盖子盖好...

3.将腌制好的苋菜梗装入玻璃瓶中，用力压实，确保没有空气残留。4.密封玻璃瓶，放置在阴凉通风处，静置腌制一个月左右。5.腌制完成后，打开玻璃瓶，取出苋菜梗，用清水冲洗干净，即可食用。也可以根据个人口味，适当加...

苋菜杆子的腌制方法是先用冷开水把坛子洗干净，擦干，然后在坛子里均匀的抹一层盐，把苋菜梗用凉开水洗干净，分别滚上盐，然后规则的码放在坛里，最后用荷叶把坛口扎紧，1个月以后即成。腌制苋菜杆是南方的一道特色菜，江...

5.密封保存：将容器密封，放置在阴凉处保存。腌制时间视气温而定，一般约2-3天即可食用。总之，为了确保腌制后的苋菜梗口感鲜美、安全卫生，密封是必不可少的步骤。在腌制过程中，要遵循食材处理和制作步骤的要点，注意细节...

苋菜梗腌制方法如下：用料：野苋菜一把、油5克、盐若干。1、先把野苋菜梗切成小段，洗净。2、泡在自来水里，夏天大约24小时，秋冬季时间加长二三天，当看到些许泡沫就可以洗净沥干。3、放入坛子，无需密封，适当通风，每天...

霉苋菜梗可以通过以下方法保存到冬天：1.腌制保存：将新鲜的苋菜梗切成约一寸长的段，在冷水里浸泡6-8小时后洗净，然后放入陶瓷缸内，缸口用细纱布或棉白布（需消毒）盖好，细绳捆好。在3-4天后，揭开布，看是否出现比...

1、首先准备苋菜梗500克，如下图所示。2、盆子当中放入1000毫升的水，再加入500克的苋菜梗，浸泡30分钟。3、30分钟以后直接捞出，放在筐子里面控干水分。4、接着再放入食用盐50克，小苏打15克，混合搅拌均匀。5、封上...

将苋菜梗清洗干净之后切成段，然后将其浸入冷却的开水中（水位没过菜梗），直至菜梗端开裂；将苋菜梗捞出沥干水分，均匀地拌上适量的盐，然后用容器密封2-3天，待菜梗中出现白色的泡沫即可。

江南霉食风味的鼻祖霉苋菜梗。没苋菜梗又去新简历一些开胃职工俗称汗太古苋菜梗菜梗放入瓦罐中数日，再加入一勺猪油伊拉克再添置小许小米即可

做法：1、苋菜梗整切成一寸余长的段。冷水里浸泡8小时，洗净，沥干到水不会滴为止。2、毛重6-7斤苋菜梗，加一把粗盐，约1两(比例：每千克15克盐)，拌匀，放12小时后，沥干水。3、放入瓮中，瓮口用细纱布数层或者...