1、葱姜蒜洗干净，葱姜切片，蒜切末。2、尖椒清洗晾干，去根部和去籽。3、准备小碗，加入20g淀粉再加入水搅拌均匀做成水淀粉。4、锅里下油，烧热到七成，把尖椒放入，两面煎成虎皮捞出。5、用锅里的油，继续加热到五...

虎皮青椒的做法如下：1、青椒洗净，把蒂部切掉，用小勺挖掉籽，切成合适长度。2、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁。3、剁好的肉末提前腌制15分钟，入锅炒至熟透，盛出备用。4、锅中倒入猪油，待锅热将...

所有青椒籽清除后清洗干净，用厨房纸将水擦干，蒜瓣去皮切成末。步骤step3锅中倒入油烧六成热，放入青椒分散开，不要翻动，用锅铲按压青椒，改小火油煎。步骤step4油煎至青椒出现虎皮翻面，继续油煎，不要翻动，直至...

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虎皮青椒1青椒洗净去籽2锅烧热后，将青椒放入锅中3中小火煎至表皮出现黄色的斑点4倒入盘中备用5锅中加入适量的植物油，将煸过的青椒放入锅中6继续中小火煎，煎至出现大量的斑点7将煎好的青椒倒入...

做法：1、将青椒洗干净备用，然后热锅放油，大火烧至八成热，改中火，放入青椒。2、将青椒稍稍按压，然后再翻炒，再按压。3、等到青椒变软，青椒皮稍微的变成焦黄色将其盛出，留锅中底油。4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆...

虎皮青椒的做法如下：工具/材料：青椒（要准备稍微辣一点的）、蒜、葱、姜、食用油、蚝油、香醋、食用盐、白糖、生抽、清水、碗、刀、锅、勺、盘。1、将准备好的青椒先放到清水中浸泡一下。浸泡15到20分钟即可，浸泡完了...

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正宗四川虎皮青椒的做法1虎皮青椒做法一原料：尖椒350g、豆鼓25g、葱姜蒜各10g、盐4g、白糖4g、鸡精4g、醋15g、生抽15g、油15g、淀粉20g、耗油10g制作步骤:1、葱姜蒜洗干净，葱姜切片，蒜切末。2、尖椒清洗...