1、食材：腊肉，猪血粑粑，干辣椒，青椒，鸡精，葱，姜，蒜。2、锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片。3、锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下。4、倒入剩余的腊肉、辣椒、葱姜蒜煸...

如题，我想知道:肉末豆腐猪血粑粑怎么做

橘子皮或谷糠；新鲜猪血；盐；肉；豆腐；辣椒面；花椒粉；鸡精；白酒；猪血粑粑炒腊肉的做法1锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下倒入剩余的腊肉...

其食用方法很多：既可将猪血切片与葱、姜、青蒜炒食；也可将猪血切丝与粉丝、黄瓜丝等，做成凉拌菜吃；更多的人习惯于用猪血与瘦肉、粉丝、青菜等相配作汤。猪血，虽被人们视为屠宰下脚料，但却是最理想的养血之物，尤其...

怎么炒都好吃啊，最主要还是要放辣椒啊，调味料放好的话自然就很好吃啦。每个人的口味不同，按照口味去炒吧。

做法1.猪血切条状泡水沥干；韭菜洗净切段；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥干，备用。2.取锅烧热后倒入3大匙油，放入蒜末爆香，加入作法1的猪血条略炒一下，再放入作法1的韭菜段、酸菜丝及所有调味料拌炒入味即可。...

三分之一袋盐。猪血粑粑是一道美食，制作原料主要有猪血，豆腐，猪肉。制作猪血豆腐粑粑十斤需要放三分之一袋盐即可。制作猪血粑粑需要配料腊肉，猪血粑粑，干辣椒，青椒，鸡精，葱，姜，蒜。

晒干。猪血粑粑是一道美食，制作原料主要有猪血，豆腐，猪肉，猪血粑粑晒干好吃，在湖南一些地方，人们过年时用猪血、豆腐、另外再挑选肥瘦适中的五花肉，橘皮、花椒、五香、红辣椒粉等拌和，制成圆饼，烘干叫“猪血粑粑”。

湖南好吃的东西有：小炒黄牛肉、口味虾、臭豆腐、龙脂猪血、糖油粑粑、葱油粑粑等。1、小炒黄牛肉小炒黄牛肉是湘菜当中的经典菜品，要想牛肉吃起来很嫩，牛肉的薄厚要均匀，再配上湖南本地的小米辣椒爆炒30秒后才可以出锅...

猪血粑粑在安化县，人们过年时以猪血、豆腐、碎猪肉、花椒、五香、红辣椒粉等拌和，制成圆饼，烘干叫“猪血粑粑”，香辣可口。