做法:1、将猪血切成3厘米见方、0.5厘米厚的片；蒜子去蒂、剁成茸、香葱切花。2、锅内放油，烧至五成热，下入一半蒜茸，炸成金黄色，倒入碗内，加入另一半蒜茸、精盐、味精，拌勺待用。3、将猪血整齐地摆入盘...

网上买的血粑以下方式加热好吃：1、蒸煮：将血粑放入蒸锅中，加热蒸煮。蒸煮时间根据血粑的大小和个人口感偏好而定，通常需要蒸5-10分钟左右。蒸煮后的血粑会变得柔软且口感更好。2、煎炸：将血粑放入平底锅中，加入适量...

1、食材：腊肉，猪血粑粑，干辣椒，青椒，鸡精，葱，姜，蒜。2、锅内加水放入腊肉和猪血粑粑，开锅煮十分钟，捞出待凉后切薄片。3、锅烧热放入肥肉煸出油，加入猪血粑粑两面煎一下。4、倒入剩余的腊肉、辣椒、葱姜蒜煸...

1，猪血粑粑先蒸5分钟。2，将猪血粑粑切成片。3，锅内放一点油，油热后，将猪血粑粑片入锅煎，两面煎成焦黄后，捞出。4，油热之后爆香葱花、蒜片、豆豉。5，下猪血粑粑，翻炒。6，下柿子椒，继续翻炒，放料酒，稍微...

蒸血粑1血粑用刷子洗去表面的烟灰等2锅内加水放上蓖子3把血粑切成片放入盘中4把血粑放入蓖子上5盖上盖子蒸30分钟后就可以吃了小贴士因为血粑是用烟熏的，所以洗的时候要用刷子刷去表面的烟灰...

1、水中煮开 猪血粑放入水中煮开后再煮3分钟，切片备用。2、食材准备 青蒜、小米辣切好备用。3、完成 油锅里倒入适量油，倒入青蒜白、小米辣炒香，倒入猪血粑，加一点水，放入青蒜叶，翻炒、调味...

做血丸子的豆腐沥干方法：直接烘干。猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是中国湖南省邵阳市的一道传统名菜，属于湘菜系。此菜以豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成。近几年，又在原料中增加了鸡蛋，每丸一蛋。称为金钱丸...

制作方法1.先将豆腐放筐内滤水，猪肉切碎，把鸡蛋煮熟。2.将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球...

制作方法1.先将豆腐放筐内滤水，猪肉切碎，把鸡蛋煮熟。2.将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球...

猪血粑一个里脊肉适量青红椒适量葱姜蒜适量步骤1.猪血粑切片冷水下锅，煮一下，再用油煎一下2.爆炒过油再加入里脊肉3.加入配料4.生抽调味.这道菜一点点盐放辣椒就可以，猪血粑本身是有盐味的5....