1、多宝鱼去除鱼鳃和内脏，清洗干净。2、准备小葱和生姜，小葱剥离成丝，生姜切片。3、调酱汁：将食盐、胡椒粉，蒸鱼豉油，白糖，淀粉，清水。4、将多宝鱼放入盘内，将葱丝、姜片铺在多宝鱼身之上，上锅蒸15分钟，蒸鱼...

清蒸多宝鱼的制作过程：1、多宝鱼，清理干净，洗净。2、多宝鱼身上撒盐、料酒腌制片刻。3、然后放葱、姜，入锅蒸10分钟左右。4、倒掉蒸出来的水，拣去葱姜。5、在鱼身上放上葱末、蒸鱼豉油，淋上热油，加少许醋汁...

清蒸多宝鱼的做法：1、多宝鱼从鳃布去鳃然后掏出内脏，用刀刮鱼身上的尿液。2、身上打花刀，放入料酒，姜丝盐，腌制20分钟。3、姜丝葱丝，豆豉切碎，小米椒切碎，蒜末。4、盘子铺上姜丝葱丝。5、放上鱼，鱼上放入葱...

葱段适量米酒适量盐适量食用油适量制作步骤：1.将多宝鱼宰杀去内脏后，洗净并在两侧切上几刀。2.锅中倒入适量的水，加入姜片和葱段，烧开后放入鱼，撒上少量盐。3.盖上锅盖，蒸约10分钟左右，视鱼的大小而定。4...

清蒸多宝鱼这样做：多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后倒掉盘中的水，夹出...

用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。4、蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。大火蒸7-8分钟，辨别鱼是否蒸熟，可以用筷子从鱼身上刺过，如果筷子不费劲地穿过鱼身，证明火候刚刚好...

3、蒸锅里加足够的水烧开，将碟子放入蒸锅内，用大火蒸约15分钟左右，间中可以适量加入清水，不要让锅口干燥。4、蒸熟后将碟子取出，将碟子上的汤汁倒入锅内烧开，然后加入适量生抽调味。5、将调好味的汤汁均匀地淋在鱼...

清蒸多宝鱼的做法如下：所需材料:-多宝鱼一尾，约1.5斤左右-葱姜蒜适量-盐、味精适量-料酒适量-食用油适量做法：1.将多宝鱼去鳞、去鳃、去内脏、去头尾，洗净备用。2.将鱼身沿着鱼刺两面各切3刀...

清蒸多宝鱼的做法1.葱姜切丝备用，多宝鱼清理干净，在表面划几刀，方便入味请点击输入图片描述请点击输入图片描述2.放入少许料酒，放少许盐，腌制多宝鱼半个小时请点击输入图片描述3.在鱼身上放葱丝，姜丝，上锅...

清蒸多宝鱼：准备用料：多宝鱼1条、油适量、食盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、大葱适量、姜适量、淀粉适量、胡萝卜适量1、多宝鱼去鳞，去鳃，去肚洗净。2、在鱼身划上几刀，撒些盐抹在鱼的两面。3、撒些料酒，...