盒装牛奶冷冻后仍然可以饮用，因为盒装牛奶只是低温冷冻，不会产生有害物质，但冷冻后的牛奶会失去蛋白质等营养成分，其营养价值和味道会大打折扣。灭菌奶超高温奶是经过高温瞬时灭菌（120~140℃，1~2sec）而成，可在常温...

牛奶被冻了还能喝。牛奶冻了之后，其水分会凝固成冰，但牛奶中的其他成分如脂肪、蛋白质、糖等仍然存在。因此，冻牛奶在理论上是可以饮用的。

牛奶如果结冰时间超过一天，解冻之后不建议继续喝，如果结冰时间在一小时内，解冻后还可以继续饮用。牛奶在运输过程中冻了肯定是有影响的，冻了的牛奶会影响牛奶的质量，而且更容易坏，还会影响牛奶的营养价值。

能喝的，只要把那冻成冰的牛奶放在外面融化之后就可以了，因为牛奶在低温的环境下不会变性，只有在高温的条件下蛋白质等物质才会分解，在低温的条件下只会失去活性，当温度回到原来的一样就行了。

如果已经出现了变质的情况，则不能再喝。此外，如果喝了以上情况的牛奶之后出现不良症状，应该及时前往医院就诊检查。正常情况下，将纯牛奶放置在室外或者冰箱冷藏区，是不会出现结冰情况的，但是室外温度过低时，纯牛奶是有较...

1、冻过的牛奶可以加热了喝，不过最好是不要冰冻。2、牛奶结冰的原理：当牛奶冻结时，游离水先结冰，牛奶由外向里冻，里面包着干物质（蛋白质，脂肪，钙等）随着冰冻时间延长，里面干物质含量相应增多，干物质不结冰。这时...

1、纯牛奶冷冻了一般不能喝。冷冻以后的纯牛奶的营养价值可能会出现变化，影响牛奶的品质。2、平时牛奶应该放在阴凉的地方，这样可以减少牛奶变质，如果需要放冰箱，应该放到冷藏室，不能够放到冷冻室。如果温度过冷，会对牛奶...

可以喝。但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏。牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶...

盒装牛奶冻了化开还能喝，但是牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在低温的环境下会发生变化，会产生沉淀。蛋白质是大分子结构物质，经过冰冻后发生改变之后，人体再食用，功效就不会那么好了。冰冻改变了牛奶的口感，营养会有所...

2、虽然牛奶冰冻后还可以喝，但一般不建议放冷冻，因为保存牛奶的温度低于零度的话，牛奶结冰后最易受影响的是蛋白质，蛋白质冷冻时会发生凝固，与牛奶中的脂肪分离开，将冻牛奶取出后再次加热食用会发现，牛奶的味道变淡，...