一般来说，如果没有变质，盒装牛奶不小心冻成冰了还能喝。反之，则不能喝。牛奶含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、钙、磷、钾、钠、铁等营养成分，通常如果盒装牛奶没有出现异味、颜色改变等现象，说明没有变质，此时盒装牛奶...

牛奶冻了化开还能喝。但是牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在低温的环境下会发生变化，会产生沉淀。蛋白质是大分子结构物质，经过冰冻后发生改变之后，人体再食用，功效就不会那么好了，冰冻改变了牛奶的口感，营养会有所降低。

1、盒装牛奶冷冻是可以吃的。2、但是在冷冻之后，营养成分会遭到破坏，牛奶内富含的蛋白质分离、脂肪、乳酪素成粉状凝结，而且牛奶的味道也会减弱，营养成分不容易被吸收。3、正常来说鲜牛奶是乳白色或者微黄色的均匀胶态流...

总的来说，牛奶冻成冰块之后还是可以吃的，只不过由于蛋白质在冷冻的情况下会凝固，口感也会有所改变，不再像冰冻之前那样味道浓郁，而是比较清淡，营养价值也会打折扣。牛奶的保存方法：1、鲜奶应立即放在阴凉处，最好放在...

盒装牛奶冻了可以喝。但营养成分经过冷冻之后会遭到破坏。牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害...

纯牛奶放在冰箱里冻成了冰还能喝。只是营养价值没有之前那么高。牛奶冷冻之后，其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。

可以适量的喝。纯牛奶在气候寒冷的季节，存放不当是较容易出现结冻情况的，而纯牛奶结冻了也是可以适量喝的，并没有产生有害物质，只是牛奶中的蛋白质等营养成分会有所流失，营养价值和口感大打折扣。注：1.结冻纯牛奶不...

没拆封的盒装奶冻了就不要喝了，不喝的理由：盒装奶冻了，说明牛奶中的脂肪和蛋白质等物质都发生变化。盒装奶一般是液态的，冻了说明出现凝固沉淀。盒装奶冻了，喝了可能造成的后果：喝了会造成肠胃不适。可能造成食物中毒...

纸盒装的牛奶是可以冻成冰块的，，因为纸盒不象玻璃瓶那样无法膨胀，，所以不会爆炸滴。。不过你是冻来吃的话，，最好不要，，因为这样没有那么好吃，，因为我自己冻过。。。

1、冻过的牛奶可以加热了喝，不过最好是不要冰冻。2、牛奶结冰的原理：当牛奶冻结时，游离水先结冰，牛奶由外向里冻，里面包着干物质（蛋白质，脂肪，钙等）随着冰冻时间延长，里面干物质含量相应增多，干物质不结冰。这时...